S příchodem léta připravte lahodnou večeři na základě studené občerstvení Není to vůbec špatné a je to velmi užitečná volba. Nebudeme trávit příliš mnoho času vařením a můžeme také vyzkoušet různé pokrmy, abychom si vybrali to, které se nám nejvíce líbí. Dnes večer chystáme osvěžující a chutné studené předkrmy z rajčat, mozzarelly a krevet.

Studený předkrm z rajčat, mozzarelly a krevet

Vytisknout recept

S příchodem léta je tento studený předkrm s rajčaty, mozzarellou a krevetami velmi chutný, aby porazil horko a vychutnal si lahodnou chuť

Studený předkrm z rajčat, mozzarelly a krevet

Aperitivo frío de tomate, mozzarella y gambas

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: předkrmy
Porce: 4

Celkový čas:

Ingredientes

2 velká rajčata
1 koule mozzarelly
300 gr vařených krevet
Sůl
Petržel
Pepř
Olej
Balzámový ocet

Preparación

Příprava našich studených předkrmů z rajčat, mozzarelly a krevet nám nezabere více než 10 minut. Začněte omytím rajčat a nakrájejte je na měsíčky. Pomocí kávové lžičky odstraňte semínka, aniž byste zlomili každý segment, a opatrně je položte na talíř.
Vezměte kuličku mozzarelly a rozdrobte ji na malé kousky, protože musí jít těsně nad každý ze segmentů.
Uvařené krevety oloupejte, ale ocásky nechte neoloupané.
Na rajčata položte nadrobenou mozzarellu a na ni uvařené krevety. Ozdobte trochou petrželky a chcete-li, ozdobte trochou oleje, soli, pepře a balzamikového octa z Modeny.

Recetín

Studený předkrm z rajčat, mozzarelly a krevet

Studený předkrm z rajčat, mozzarelly a krevet

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď