(40 hlasů)
Loading ...
Existuje mnoho způsobů, jak připravit zdravé občerstvení aby strava našich dětí byla co nejrůznější. Proto jsme se dnes pustili do přípravy několika kuliček ze sušených meruněk a mandlí.
Nejlepší ze všech, tyto lanýže neobsahují lepek, vejce ani mléčné výrobky. Lze je tedy také připravit na dětské narozeninové oslavy, přičemž vždy dbejte na to, aby nebyli alergičtí na ořechy.
Další věc, která se mi na těchto sušených meruňkových a mandlových kuličkách líbí, je to, že se můžeme lišit a zkoušet s ostatními ořechy jako jsou makadamové ořechy nebo kešu oříšky.
Tyto koule můžete udělat předem. Vydrží skvěle v ledničce až 7 dní. I když je také můžete uchovávat v mrazáku. Musíte pouze získat částku, kterou považujete za vhodnou. Protože jsou tak malé, budete je mít za pár minut připravené k pití. Kromě toho je tedy můžete uchovávat až 3 měsíce.
Sušené meruňky a mandle
Zdravé kuličky vhodné pro nesnášenlivost vajec, mléčných výrobků a lepku.
- Mayra Fernandez Joglar
- Typ receptu: merienda
- Kalorie: 75
- Porce: 25
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 190 g sušených sušených meruněk nebo sušených meruněk
- 100 g strouhaného kokosu (90 g +10 g)
- 100 g mletých mandlí
- 1 polévková lžíce kokosového oleje (velikost polévky)
- 2 lžíce (velikost polévky) medu nebo rýžového sirupu, agáve, javoru atd.
- 1 lžíce (velikost dezertu) vanilková pasta nebo esence
Preparación
Ve sklenici Thermomixu nebo vrtulníku, který jsme dali sušené meruňky.
Pouze přidáme 90 g strouhaného kokosu. Vyhrazení dalších 10 gramů pro potahování.
Také začleňujeme mleté mandle.
Nalijeme kapaliny, to znamená kokosový olej y med nebo sirup abychom trochu osladili naše koule.
A nakonec přidáme těstoviny nebo vanilková esence.
Pokud použijeme Thermomix, drtíme 30 sekund, rychlost 7. Pokud použijeme mlýnek, mleme, dokud směs ingrediencí nemá texturu jako mokrý písek.
Bereme části směsi a tvoříme koule asi 15 gramů.
Chcete-li dokončit zabalíme je do kokosu které jsme rezervovali a dáváme je do nádoby, která má víko, abychom je později mohli lépe uchovávat.
