(29 hlasů)
Loading ...
Chystáme se připravit několik cookies, které budou doma určitě hitem. Mít tvar kapky, odtud název: gocciole. Děti je milují.
Uděláme je máslo, hnědý cukr a trochu kakaa, které dodá, kromě chuti, ten temný nádech.
Nezapomeňte na Čokoládové lupínky. Než vyvařte těsto, vložte ty nugetky do ledničky. Pomůžeme jim nerozpadnout se tím, že je integrujeme se zbytkem ingrediencí.
Mají trochu hydrogenuhličitanu a octa, takže nemůžeme nechat těsto odpočívat. Jakmile je těsto hotové, vytvarujeme natáčky, sušenky a ... v troubě!
Gocciole sušenky s čokoládovými lupínky
Vyzkoušejte je, stanou se oblíbenými cookies pro děti.
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: snídaně
- Porce: 26
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 100 čokoládových lupínků
- 2 vejce
- 1 špetka soli
- 470 g mouky
- 30 g kakaového prášku
- 180 g třtinového cukru
- 3 g hydrogenuhličitanu
- 180 g másla
- 1 čajová lžička jablečného octa
Preparación
Dali jsme čokoládové kapky do chladničky.
Do sklenice dáme máslo, cukr a sůl.
Dobře promícháme.
Přidáme vejce a pokračujeme v míchání.
Přidejte mouku a sódu.
Také kakaový prášek.
Dobře promícháme.
Integrujeme kapky, které jsme měli v lednici, a přidáme ocet.
S těstem vytvarujeme jeden nebo dva natáčky.
S nožem vyrobíme sušenky a tvarujeme z nich kapku.
Pokládáme je na plechy na pečení pokryté papírem na pečení.
Pečte na 180 asi 15 minut, dokud neuvidíme, že jsou zlaté a dobře uvařené.
Více informací - Citronový piškotový dort (s hnědým cukrem)