Těstoviny s mlékem a máslem

Několik ingrediencí, jednoduché a jemné příchutě a velmi hladká omáčka. Takže můžeme oceníte strukturu a chuť kvalitních těstovin vařených tak akorát, to znamená, Al dente. Klíčem je nalít těstoviny do velkého množství slané vody, když vaří a respektujte dobu vaření doporučenou nádobou. Po čase jej rychle odstavíme z ohně a vypustíme, připravíme podle libosti a bez chlazení studenou vodou. Co se stane, že v tomto receptu se věci změní ... Voda nám neslouží.

Preparación

Přivedeme k varu na středním ohni a občas promícháme v nepřilnavém hrnci 1 litr mléka, v zásadě se solí. Když se vaří, přidejte těstoviny a vařte po doporučenou dobu. Pokud vidíme, že mléko je potřeba, přidáváme ho postupně po varu. Těstoviny musíme mít uvařené ve snížené mléčné omáčce, není nutné, aby nám zbylo hodně mléka. Před podáváním promíchejte těstoviny s trochou mléka na vaření a másla a množstvím pepře podle chuti. Opravíme sůl.

Jak připravit těstoviny s odpařeným mlékem

Příprava těstovin s odpařeným mlékem je jedním z nejlepších způsobů, jak zanechat kalorie. Ano  Krém nahradíme odpařeným mlékem dodáme našim pokrmům zdravější nádech. Ale ano, aniž bychom se museli vzdát chuti, kterou nám tyto druhy přísad dodávají. Nejprve musíte vařit těstoviny ve velkém množství slané vody. Když je téměř hotová, vložíme 100 g nakrájené slaniny do pánve bez oleje.

Je čas porazit tři vejce, přidat trochu soli a pepře. Nyní přidáme asi 200 ml odpařeného mléka a trochu strouhaného sýra. Všechny ingredience jsme dobře promíchali. Těstoviny scedíme a přidáme k nim naši směs tak, aby tuhla, na pár minut. K tomu to necháme na velmi mírném ohni. Tak jednoduché! Když to nechceš dělat těstoviny se smetanou, teď víte, že máte skvělou alternativu.

Těstoviny s mlékem a sýrem

Protože těstoviny jsou jedním z pokrmů, které mají všichni rádi, vždy je možné je vařit různými způsoby. Pokud máte rádi mléko a sýr, můžeme jít. Více než cokoli jiného, ​​protože se chystáme připravte těstoviny s mlékem a sýrem. Abychom začali přidávat chuť, smažíme pár česneku s trochou olivového oleje. Když jsou téměř dozlatova, přidejte lžíci másla, 400 ml kuřecího vývaru nebo vody a 225 ml mléka. Můžete přidat sůl a pepř podle svých představ. Nyní je řada na přidání těstovin, které vaříme po nezbytnou dobu a dokud se tekutina neodpaří. Jakmile se chystáte servírovat těstoviny, můžete přidat trochu parmezánu a dokončíte to nejchutnější jídlo.

Pokud naopak chcete těstovinový pokrm s a hustší omáčka, pak můžete vařit těstoviny jako obvykle. To znamená v hrnci s vodou a solí. Když je to al dente, vypustíte to. Na pánvi přidáte sklenici mléka a dvě rozšlehaná vejce. Trochu soli, strouhaný sýr a budete mít nový omáčka na vaše těstoviny.

Další recept:

Těstoviny z kokosového mléka

Místo konvenčního mléka nebo smetany máme zdravější alternativu. Jsme před těstoviny z kokosového mléka. Velmi chutné jídlo, které vám umožní ochutnat šťavnaté těstoviny s texturou ale ve skutečnosti nechutí jako kokos, jak si možná myslíte. Pokud máte rádi kokos, skvěle, ale pokud jste jedním z těch, kteří ho příliš nepřijímají, nemusíte se bát.

V tomto případě začneme pánví s trochou oleje, kde budeme hnědnout malou nakrájenou cibuli. Pak můžeme přidat kousky masa nebo hub, podle chuti každého z nich. Pokud jste se rozhodli pro maso, můžete také přidat sklenku bílého vína, které mu dodá větší chuť. Poté přidáme 400 ml kokosového mléka a necháme zovřít. Potom vypneme oheň a rezervujeme. Těstoviny musíme vařit ve slané vodě. Když je hotová, scedíme ji a přidáme do naší omáčky. Dobře promícháme a dáme si zdravé jídlo s kokosovým mlékem. Vyzkoušeli jste těstoviny s tímto druhem mléka?