Podobně jako bramborové bomby lze portorikánské alcapurrias připravit z těsta z banánů, squashu a dalších tropických hlíz, jako je yucca. Náplň může být jak maso, sýr, tak ryba. Mohou nám sloužit jako jídlo, pokud je doprovázíme zeleninou nebo salátem nebo jako aperitiv. Jaké budou vaše alcapurrie?
alcapurrias
Užijte si tento recept na portorické alcapurrie zcela podle svých představ
Obrázek: Jose981