Recept na cartoccio vyžaduje zabalte vařené těstoviny spolu s přísadami se kterou ji budeme doprovázet v hliníkové fólii a vložte ji do trouby tak, aby všechny ingredience byly napařené, čímž si zachováte všechny své šťávy, vlastnosti a chuť. Je to stejné jako vaření al papillote. Můžete dát ingredience, které se vám nejvíce líbí. Dali jsme nakrájenou zeleninu a vařenou šunku.
těstoviny al cartoccio
Už jste někdy vyzkoušeli Pasta al cartoccio? Podle tohoto receptu vás naučíme, jak si ho vyrobit doma
Obrázek: Dietround