Tomel persimon pochází z označení původu Ribera del Xúquer (Valencie). Jedná se o různé tomel s a tvrdá a sladká dužina, kterou lze jíst nožem a vidličkou. Pevné textury a oranžové barvy je dosaženo tím, že se ovoce podrobí přírodnímu ošetření, při kterém se odstraní svíravost. Toto ovoce obsahuje vysoký obsah vitamínu C a je bohaté na draslík. Pro tento recept je použijte, když jsou zralé, nebo je vložte do papírového sáčku na 3 dny.
Tomel kaki a borůvkový pudink
Pokud máte chuť na chutnou svačinu, musíte vyzkoušet tento recept na tomel a borůvkový pudink, protože je vynikající
Obrázek: Wairere