Tradiční masové kuličky s omáčkou

 

Pojďme tam s jiným tradičním receptem: některými domácí masové kuličky, v omáčce, z těch na máčení chleba.

Moje matka je vyrobila druhý den a já jsem tento proces fotil. Není to tak, že je to obtížné jídlo, ale zabere to čas. Maso musíte smíchat se zbytkem surovin a nechat ho odpočinout, připravit, jaká bude omáčka ... Vše vysvětlím níže, s fotografiemi krok za krokem.

Pokud chcete, chcete zjemnit česnek masových kuliček, můžete opařit to před mletím a přidáním do masové směsi.

Zde máte další recepty na masové kuličky, v našem receptu je jich mnoho!: Sýrové masové kuličky, Kuřecí karbanátky s rajčatovou omáčkou y krůtí masové kuličky

Tradiční masové kuličky s omáčkou
Masové kuličky s mletým vepřovým a hovězím masem. Některé neodolatelné domácí a tradiční masové kuličky.
Autor:
Kuchyně: Tradiční
Typ receptu: Maso
Porce: 8
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
Pro maso:
  • 1 kg masa ½ vepřového a ½ hovězího masa
  • 1 stroužek z mletého česneku
  • Nasekaná petržel
  • 50 g strouhanky
  • 1 rozšlehané vejce
  • Pokud zůstane suchý, přidejte trochu vína nebo mléka
  • Sůl
  • Oregano
Pro omáčku:
  • Olivový olej
  • ½ nasekané cibule
  • ½ pepře
Preparación
  1. Smícháme všechny přísady těsta na masové kuličky a necháme je odpočinout.
  2. Potom tvarujeme karbanátky a mouku.
  3. Smažíme je na pánvi.
  4. Vkládáme je do hrnce.
  5. K výrobě omáčky přidáme cibuli a pepř. .
  6. Přidejte víno a nechte ho trochu uvařit.
  7. Také přidáme vodu.
  8. V té době, pokud chceme, můžeme omáčku rozmačkat.
  9. Právě jsme vařili masové kuličky v té omáčce.
Bankovky
Může být podáván s hranolky
Nutriční informace na porci
Kalorie: 350

Více informací - Sýrové masové kuličky, Kuřecí karbanátky s rajčatovou omáčkou, Krůtí masové kuličky


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.