Ačkoli se na mnoha místech konají o Velikonocích nebo Půjčování, pestiños (nebo v jeho verzi vánočních koláčů) jsou obvykle vidět na mnoha místech Vánoce.
Alespoň u mých prarodičů se na tyto termíny vždycky vyráběly a tady sdílím svůj vlastní recept na malý ručně psaný zápisník z příborového šuplíku u prarodičů.
Vánoční Pestiños
Přestože se na mnoha místech vyrábí na Velikonoce nebo půst, pestiños (nebo v jejich verzi štědrovečerních koláčů) jsou obvykle k vidění na mnoha místech. Dnes vás naučíme, jak si je připravit sami.