(26 hlasů)
Loading ...
Musíte to zkusit brokolice s vařenou šunkou. Je to potěšení. Olivy, šunka, dotek bobkového listu ... z něj činí neodolatelný startér pro každého.
Tajemství, brokolici nakrájejte dobře, aby získala chuť ostatních ingrediencí.
A co uděláme jako druhé? Navrhuji tyto lívance štikozubce. Neodolatelný!
Brokolice s vařenou šunkou
Lahodné a barevné brokolice s vařenou šunkou a olivami. Snadné peasy!
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: zelenina
- Kalorie: 250
- Porce: 4
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 brokolice
- Voda k vaření brokolice
- 1 bobkový list
- Hřebíček česneku 1
- 1 Cebolla
- 200 g vařené šunky
- 20 vykostěných černých oliv
- 4 lžíce extra panenského olivového oleje
Preparación
Dali jsme vodu a bobkový list do hrnce. Dali jsme pánev do ohně. Když voda začne vřít, přidejte brokolici ve svazcích. Jakmile je uvařený, vyjmeme ho z vody a rezervujeme.
Nakrájíme cibuli a oloupeme česnek.
Na pánev dáme olivový olej. Když je horké, přidáme nakrájenou cibuli a stroužek česneku.
Nasekanou šunku nakrájíme na kostky. Když cibule začne mít barvu, přidáme vařenou šunku. Přidáme také brokolici, na malé kousky (předtím ji ještě trochu nasekáme nožem nebo, jakmile je na pánvi, dřevěnou lžící).
Osolíme a vše několik minut restujeme.
A máme to, připravené sloužit.
Více informací - Hake lívance
Píšu si to, obvykle jíme samotnou brokolici a je dobré to okořenit.