(18 hlasů)
Loading ...
Nabízíme Vám tyto nabídky vepřové steaky s jednoduchou omáčkou, kterou uděláte během chvilky. Filety musíte smažit na troše oleje a vařit na samostatné pánvi a smetanovou omáčkou a houbami že strávíte jen pár minut. Pak už stačí omáčku s filety povařit jen pár minut a budete moci vytvořit pokrm, který bude chutnat každému.
Pokud máte rádi jídla s omáčkou, vyzkoušejte tyto lahodné pásové hřbetní filé se smetanovou omáčkou.
Vepřové řízky s rychlou omáčkou
- Alicia tomero
- Porce: 2-3
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 5 vepřových filé
- 200 ml smetany na vaření
- 180 g konzerv nakrájených žampionů
- 1 lžíce domácí rajčatové omáčky
- 75 ml olivového oleje
- Sůl
- Na ozdobu mletá petrželka
Preparación
Na pánvi trochu přidejte olivový olej (asi 25 ml) a dejte zahřát. Házíme vepřové steaky spolu se solí a smažíme do zhnědnutí z obou stran.
Na další pánev nebo malý kastrol s hlubokým dnem přidejte zbytek olivového oleje a zahřejte. smažit houby dobře odvodněné. Necháme je osmahnout.
Dále přidáme lžíci kečup a odstranit. Nechte smažit asi pár minut.
Přidáme 200 ml krému vařit a dobře promíchat. Trochu snižte teplotu a nechte 5 minut vařit.
Omáčku přidáme tam, kde máme filety a vše dokola dovaříme 5 minut, odkryté.
Když jsou hotové, podáváme a trochu posypeme nasekaná petržel.
