Zmačkané brambory se směsí omáček

Bramborové recepty4 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (49 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Vrásčité brambory jsou kanárským receptem, který je obvykle doprovázen mojo picón. Pokud je mojo pro děti příliš pikantní nebo silné, zvolte jiné jemnější omáčky, jako je majonéza nebo smažená rajčata. Vrásčité brambory jsou ideální k jídlu z masa nebo ryb v troubě nebo na grilu.

Zmačkané brambory se směsí omáček

Vytisknout recept

Tento recept na vrásčité brambory nemůže být jednodušší a lepší. Vychutnejte si toto typické kanárské jídlo s mojo picón

Zmačkané brambory se směsí omáček
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: bramborové recepty
  • Porce: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 kilo malých brambor na ozdobu
  • pořádná hrst hrubé soli

Preparación

  1. Brambory dobře omyjte a dejte je neoloupané do velkého hrnce.

  2. Nalijeme na ně studenou vodu, aniž bychom je úplně zakryli, a osolíme. Přikryjte a zapalte oheň.

  3. Brambory vařte asi 10 minut, dokud nezměknou. Nyní je musíme scedit bez úplného odkrytí pánve. Brambory necháme uvnitř zakrytého rendlíku a opět trochu osolíme. Oheň udržujeme na mírném ohni asi 5 minut.

  4. Každé dvě až tři minuty přikrytou pánví protřepeme.

  5. Po deseti minutách odkryjte brambory, které by měly být suché, pomačkané a bílé od soli.


Objevte další recepty: Bramborové recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   salsa řekl
    před 14 let

    pomačkané brambory nemají 2 omáčky, říkám to, protože je to pravda!

    Odpovězte na salsu
  2.   Anthony řekl
    před 4 let

    A recepty na omáčky ???

    Odpovědět Antonio
  3.   Anthony řekl
    před 4 let

    Než mu dáte název, zkontrolujte recepty !!!!!!!

    Odpovědět Antonio