Zábavné recepty s krémovým jablkem

Jelikož podzim již vstoupil, na trzích se znovu objevují typické plody sezóny. Nemohli chybět pudinková jablka.
Cherimoya je ovoce pěstované v subtropickém podnebí (ve Španělsku existuje DO Costa Tropical) bohaté na sacharidy, vitamin C a draslík. Jeho konzumace se proto doporučuje pro ty nejmenší, i když to může být kvůli těmto velkým černým semenům poněkud nepohodlné.
Proto od Recetín Navrhujeme několik receptů, aby si děti příjemně vychutnaly bohatou chuť a vlastnosti pudinkového jablka.
Začněme s koktejl. Stačí extrahovat dužinu ze dvou pudinkových jablek a porazit ji víceméně mlékem, protože chceme, aby byl smoothie hustý. Na závěr jej můžeme posypat skořicí nebo přidat trochu karamelového nebo čokoládového sirupu.
Se stejnou přípravou předchozího koktejlu můžeme připravit a bavorský přidáme-li tři listy želatiny rozpuštěné v trochě horké vody. Dále promícháme, nalijeme do flanery a necháme stuhnout v lednici.
Pokud to, co dáváme přednost, je pěnaPokračujeme v používání pudinkového jablka a mléčné směsi, ale tentokrát ji spojíme třemi bílky, vyšleháme na tuhý okraj cukrem a necháme vychladnout.
A nakonec, co takhle mermelada? Jednoduše dužinu ze tří pudinkových jablek podusíme se sklenicí vody a třemi lžícemi cukru po dobu třiceti minut, což je doba potřebná ke spotřebě vody a máme mírně hustou strukturu.
Udělali jsme určitý pokrok, aby si děti zvykly pudinkové jablko. Ale myslíte si na další recepty?

Obrázek: planetlatinoamerica