(27 hlasů)
Loading ...
Užijte si recepty se zeleninou vařením a zdravá brokolice rychle a tvoří gratinovaný okázalý. Tento recept je rychlý a můžete jej opakovat znovu a znovu pro jeho dokončení. Je vytvořena a navržena tak, aby ji děti mohly jíst a oblíbily si její chuť. Je třeba si uvědomit, že je to jedna z nejzdravějších druhů zeleniny a je bohatá na vitamín C.
Pokud máte rádi jídla s brokolicí, můžete zkusit udělat naše brokolice a sýrové krokety.
Zapékaná brokolice se sýrem
- Alicia tomero
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 malá brokolice
- 3 vejce
- 2 polévkové lžíce mléka
- 200 g strouhané mozzarelly
- Hrst krůtího nebo šunkového taquitos
- Malá hrst strouhanky
- Sůl
- Pepř
- 1 střední brambor
- Pánev s olivovým olejem na smažení brambor
Preparación
Vložili jsme brokolice na vaření V hrnci podlijeme vodou a mírně osolíme. Počkáme, až změkne, scedíme a položíme na tác který může jít do trouby.
Do mísy dáme 3 vejce, prošleháme a přidáme dvě lžíce mléka. Přidáme špetku soli a pepře. Hodíme kolem brokolice spolu s krůtí nebo šunkové kostky.
Přikryjeme strouhaný sýr mozzarella přes brokolici, přičemž některá místa zůstávají nezakrytá, takže jsou vidět. Posypeme s strouhanka.
Vložili jsme to do el troubu na 180° dokud neuvidíte, že zůstane gratinovaný.
Pánev dáme zahřát s olivovým olejem. Oloupeme, očistíme a nakrájíme brambory na kostky a smažíme do zlatova. Položíme na výpek z brokolice. Podáváme horké.
