(29 hlasů)
Loading ...
Dnes si některé připravíme zelené fazolky v salátu, zdravé jídlo, jednoduché na přípravu, které mají rádi děti i dospělí.
Připravit obvaz Doporučuji použít a prázdná sklenice od džemu. Vložte všechny ingredience (olej, ocet a sůl), nasaďte víko a několikrát protřepejte. Vše budete mít během chvilky dobře promíchané.
můžete obohatit tento salát s kousky vařené šunky, s trochou konzervovaného tuňáka nebo s pár kousky natvrdo uvařeného vejce.
Zelené fazolky v salátu, s těstovinami
Jiný salát se zelenými fazolkami a makarony.
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: zelenina
- Porce: 5
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 400 g zelených fazolí
- 200 g již uvařených těstovin
- 3 brambory
- Mrkev 2
- 30 ml oleje
- 10 ml octa
- Sůl
Preparación
Zelené fazolky uvaříme v hrnci spolu s bramborami (nakrájenými napůl) a mrkví nakrájenou na kousky. Je důležité je vařit, když je voda horká.
Až budou brambory uvařené, budou také zelené fazolky. V každém případě, pokud je máme rádi hodně měkké, můžeme je vařit i delší dobu.
Zeleninu dejte do velké mísy bez tekutiny na vaření. Tuto tekutinu můžeme použít na další přípravky. Brambory i mrkev nakrájejte na menší porce.
Těstoviny, které jsme již uvařili, zapracujeme k předchozím surovinám. Pokud nemáme uvařené těstoviny, můžeme je uvařit během chvilky. Asi za 10 minut bude hotová, i když to bude záviset na druhu použitých těstovin.
Nechte to vychladnout.
Do prázdné sklenice (od zavařovacích sklenic) dejte olivový olej.
Přidáme ocet.
A také sůl.
Na hrnec nasadíme poklici a hrncem silně zatřeseme, abychom emulgovali, jaký bude dresink našeho salátu.
Touto směsí osolíme salát a podáváme.
Více informací - Jak připravit džem v mikrovlnné troubě (švestka)