Cupcakes de ositos con Tulipán

Ingredientes

  • Para la masa de unos 12 cupcakes
  • 110 gr de harina
  • 110 gr de margarina Tulipán
  • 80 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de levadura Potax de Maizena
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • Para decorar los cupcakes
  • 100 gr de margarina Tulipán
  • 130 gr de chocolate negro (70%)
  • Bizcochos de soletilla (grandes) o Mini galletas (para la boca y las orejas)
  • Bombones de chocolate blanco para los ojos

Siguiendo con nuestras recetas de cupcakes hoy tenemos ya lista unos cupcakes que son más que deliciosos. Se trata de unos ositos de lo más divertidos y diferentes que serán la delicia de los peques y los mayores de la casa. ¿Quieres saber cómo prepararlos?

Preparación

Preparamos un bol en el que mezclamos la margarina Tulipán con el azúcar. Removemos bien y vamos añadiendo los huevos poco a poco sin dejar de batir la mezcla.

Agregamos la harina, la levadura, el extracto de vainilla y seguimos mezclando todo. Una vez tenemos la masa hecha, rellenamos cada uno de los moldes con la mezcla hasta llenarlos a la mitad.

Horneamos durante 20 minutos a 180 grados y dejamos que se enfríen para después poderlos manipular sin problemas.

¡A decorar los cupcakes!

Derretimos la margarina Tulipán en un cazo y le añadimos el chocolate, y removemos hasta que todos los infredientes se han mezclado bien. Dejamos que se enfríe.

Una vez que vemos que está espeso, recubrimos la parte superior de nuestras magdalenas con la mezcla.

Cortamos las mini galletas o las lenguas de gato en forma de orejas y boca de nuestros ositos. Le ponemos los bombones de chocolate blanco como ojos.

Después utiliza un tenedor para dibujar y decorar la nariz, los ojos y las orejas con la mezcla de chocolate que nos queda.

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