(34 stemmer)
Indlæser ...
Forbered forklæderne til de små, som vi skal tilberede nogle fyldte æg lækker. Det er den ideelle skål til at hjælpe os: de kan skrælle æggene, knuse æggeblommer med en gaffel, blande alle ingredienserne og selvfølgelig lægge fyldet i hver halvdel af det hvide.
Ingredienserne er alle basale undtagen tahini sauce som ud over at give en særlig smag hjælper med at binde blandingen. Jeg minder dig om, at det er den sauce, der bruges til at forberede hummus. Hvis du ikke har det, kan du erstatte det med lidt mayonnaise.
Æg fyldt med tun, tomat og gulerod
Børn kan hjælpe os med at forberede denne komplette skål.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: indgående
- Kalorier: 350
- Portioner: 6
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 8 æg
- 7 cherrytomater
- 40 g kogt gulerod
- 15 g tahini sauce
- Sal
Preparación
Kog æggene i vand med lidt salt. Så snart vandet begynder at koge, lader vi dem koge i 15 minutter.
Mens de koger, forbereder vi fyldet: vi hugger tomaterne, hugger guleroden og dræner tunen. Vi vejer også tahini sauce.
Når æggene er kogte, lægger vi dem i koldt vand. Derefter skræller vi dem og skærer dem i halve, så de bliver set på billedet.
I en skål lægger vi den kogte æggeblomme af alle halvdele.
Knus æggeblommer med en gaffel.
I samme skål lægger vi den kogte gulerod og knuser den også.
Vi tilføjer tun og integrerer den med resten af ingredienserne.
Vi gør det samme med den hakkede tomat.
Tilsæt tahini sauce og bland alt godt.
Vi lægger lidt salt og fortsætter blandingen.
Vi fylder hver halvdel med den blanding, vi lige har tilberedt.
Vi dekorerer hver halvdel fyldt med ketchup og / eller mayonnaise.
Mere information - Hummus opskrift, en perfekt starter til at overraske