(40 stemmer)
Indlæser ...
El svampekage I dag er den, du ser på billedet, lavet med æggehvider. Derfor har den en sådan hvid farve, og derfor er den også så fluffy.
Vi har sat nogle hvide chokoladedråber men du kan tilpasse det til din smag eller de ingredienser, du har derhjemme. Med stykker mørk chokolade eller med mælkechokolade vil det også være meget godt.
Næste gang du laver en vanillecreme og du ved ikke, hvad du skal gøre med klar som du har tilovers, husk denne opskrift. Du er sikker på at elske det.
Æggehvide kage med hvid chokolade
En simpel kage, hvormed vi kan drage fordel af de æggehvider, som vi har tilbage fra andre præparater.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: picnic
- Kalorier: 280
- Portioner: 8
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- Den hvide af 5 æg (ca. 160 g)
- 160 g mel
- 120 sukker g
- 90 g mild olivenolie
- 1/2 kuvert af gærtype Royal (8 g)
- Hvid chokolade drypper
Preparación
Vi lægger mel, sukker og gær i en skål. Bland godt med en ske.
Vi tilføjer olivenolie og blander igen.
Vi monterer æggehviderne med blenderstængerne eller med en fødevareprocessor. Vi tilføjer dem til den foregående blanding, og fint integrerer vi alt godt.
Tilsæt nu den hvide chokolade og bland igen.
Vi lægger blandingen i en form på ca. 18 centimeter i diameter, som vi tidligere har smurt.
Bages ved 170 ° i cirka 35 minutter. Før vi tager det ud af ovnen, kontrollerer vi det med en spydpind, om det er godt gjort (det vil være, når vi punkterer midten af kagen med pinden, og pinden kommer ud ren).
Mere information - Konditorcreme, udsøgte fyld til kager