Æggehvide kage

Hvad gør vi med æggehviderne, der er tilbage fra andre præparater? Nå en æggehvide kage, som i dag.

efterår fluffy, hvid... Og det smager lækkert. Hvad forbereder du en vanillecreme som du kun bruger æggeblommer til? Nå, du har den perfekte undskyldning for at tænde ovnen og forberede den.

På de trinvise fotos vil du se, at vi på den ene side vil montere de hvide og på den anden side vil vi blande resten af ​​ingredienserne. Så bliver vi kun nødt til at integrere alt. Et tip: Brug en del af de piskede hvide til at blande dem godt med den kompakte dej, du får ved at blande mel, sukker, olie ... Og resten af ​​de hvide integreres fint, med den såkaldte involvere bevægelser.

Æggehvide kage

Udskriv opskrift

Den perfekte opskrift til at drage fordel af de hvide, vi har tilbage

• ascen jimenez

• Køkken: traditionelle
• Opskriftstype: picnic
• Kalorier: 150
• Portioner: 12

• Forberedelsestid: 8M
• Madlavningstid: 40M
• Samlet tid: 48M

Ingredientes

• 200 g æggehvider
• 200 g mel
• 150 sukker g
• 120 g solsikkeolie
• 1 kuvert af Royal type gær

Preparación

1. Vi sætter de hvide i en skål og monterer dem med stængerne.

2. I en anden skål blander vi sukker, mel, gær og olie.

3. Vi putter 1/3 af de piskede æggehvider i den anden skål og blander godt. Lidt efter lidt integrerer vi resten af ​​æggehviderne med omsluttende bevægelser.

4. Vi lægger blandingen i en skål med en diameter på ca. 22 centimeter.

5. Bages ved 180 i cirka 35 eller 40 minutter, indtil vi ser, at den er bagt.

Mere information - Konditorcreme, udsøgte fyld til kager