10 tip til sund madlavning

Vi er, hvad vi spiser, og det er sandt, at spisevaner vi lærer af, når vi er meget unge, og vi opretholder dem gennem hele vores liv. Så, det er super vigtigt at vænne sig til at spise en sund kost fra en meget ung alder og følg nogle enkle retningslinjer for at lave meget sundere mad.

Hvordan kan vi lave sundere mad?

1. Kog med mad af høj kvalitet at de altid er naturlige og friske. Husk, at frossen kan være lige så god som frisk, hvis vi afrimer dem ordentligt. Hvis du overvejer at optø noget, skal det optøes langsomt i køleskabet eller mikrobølgeovnen.
2. Forlad færdigretter. De indeholder normalt meget mere fedt, salt og kunstige tilsætningsstoffer end hjemmelavede. Desuden kender vi ikke kvaliteten af ​​deres råmaterialer.
3. Kog altid med olivenolie, udelad smør eller margarine.
4. Brug hvidløg og løg. Hvidløg er antiseptisk, og løg hjælper os med at fordøje fedtet i den mad, vi spiser.
5. Gå ikke overbord med sal.
6. Varierer typen af ​​madlavning, Kombiner strygejernet med damp, ovnen med kogning osv.
7. Krydderier med krydderier for at forbedre smagen af ​​mad.
8. Hvis du laver stegt, skift stegeolie ofte, da når fedt opvarmes flere gange til høje temperaturer, nedbrydes de og er skadelige for vores krop.
9. Begræns forbruget af fedt som boller, smør, margarine og rødt kød.
10. Vær opmærksom på udløbsdatoen af emballerede produkter.