(12 stemmer)
Indlæser ...
Små bid, der smelter i munden med kun en bid, sådan er disse broccoli bid, der er mere end lækre, og som vil appellere til både de små og de voksne i huset. Vil du vide, hvordan de er forberedt? Vær opmærksom!
Bagt broccoli bid
Små bidder, der smelter i munden med kun en bid, så er disse broccoli-bidder, der er mere end lækre, og som alle derhjemme vil kunne lide
- Ángela
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: grøntsager
- Samlet tid:
Ingredientes
- 400 gr broccoli
- 2 store æg
- 1/2 hakket løg
- 150 gr cheddarost
- 100 g brødkrummer
- persille
- Sal
- peber
Preparación
Vi forvarmes ovnen til 180 grader og smører en bageplade med lidt olivenolie.
Vi koger broccolien i kogende vand i et par minutter, fjerner den og vasker den med koldt postevand for at stoppe tilberedningen. Vi dræner det godt.
Hak broccoli og bland det med æg, løg, cheddarost, brødkrummer og salt og peber.
Vi blander det hele godt, og med hænderne laver vi små kugler, som vi former og lægger dem en efter en på bagepapiret i ovnpladen.
Bag sandwichene, indtil de er gyldenbrune og sprøde, (ca. 25 minutter) vend dem om, når de er halvbagt.
Nu skal vi bare fjerne sandwichene fra ovnen og nyde dem varme med lidt tomatsauce.
Udnytte!