(32 stemmer)
Indlæser ...
den side retter vores retter behøver ikke altid være kartoffel. Vi kan servere en vidunderlig vegetabilsk akkompagnement baseret på aubergine, som den vi viser dig i dag.
Hvad der vil tage os længst, vil hugge det op. Ovnen tager sig af resten. Det vil ikke mangle smag, fordi vi vil sætte hvidløg og oregano.
Glem ikke at tænde for grill et par minutter i slutningen af bagningen. På denne måde bliver den sprød og med en stor gylden farve.
Jeg efterlader andre opskrifter her med aubergine som hovedperson. Du kan bestemt også lide: Aubergine forretter med naturlig tomat, Aubergine lasagne og pasta y Aubergine fyldt med ost
Bagte ægplanter
En let pynt til enhver kød- eller fiskeretter
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: grøntsager
- Portioner: 4
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 1 stor aubergine
- 1 fedd hvidløg
- 2 spiseskefulde brødkrummer
- 1 tsk oregano
- Sal
- Ekstra jomfru oliven olie
Preparación
Vi vasker og tørrer aubergine godt.
Vi fjerner stammen, og resten skærer vi i terninger.
Vi forvarmes ovnen til 190º
Vi lægger vores auberginestykker i en bageplade dækket med bagepapir.
Vi tilføjer hvidløgsklyven med huden og klikkede.
Drys brødkrummer, oregano og salt over auberginen. Vi blander med en ske.
Vi lægger et par drypper ekstra jomfru olivenolie på overfladen og blander.
Bages ved 190 ° i 20 minutter. Nu tænder vi grillfunktionen, og vi har den i ovnen i yderligere 5 minutter, indtil vi ser, at den begynder at blive brun.
Mere information - Aubergine forretter med naturlig tomat, Aubergine lasagne og pasta y Aubergine fyldt med ost