Ingredientes
- 1 kg. af patatos
- 50 gr. af smør
- 1 stænk mælk
- 2 fed hvidløg
- 500 gr. hakket oksekød
- 250 ml. hvidvin
- olie
- 3 spsk brødkrummer
- 1 løg
- peber og salt
Kartoffelmos og kogt kalvekød har altid været godt sammen, når det kommer til at være en del af vores daglige menuer. I stedet for at servere dem som det er på pladen, hvorfor ikke lave en gratinkage med begge ingredienser?
hertuginde kettledrum
Denne hertugindetimbale er intet mere end en kartoffel- og kødtærte, der er lækker og kan tjene som en enkelt ret til enhver frokost eller middag
billede: Dine opskrifter