(42 stemmer)
Indlæser ...
Du vil se, hvor gode disse cookies er. De har ikke sukker da honning vil give dem den sødme, de har brug for. Ah! og vi skal bruge hel hvedemel til at forberede dem og dermed undgå brugen af raffineret mel.
Vil du vide, hvordan vi vil forme dem? Nå, se på fotos af trin for trin, fordi det er meget simpelt. Vi bruger ikke en rulle eller forme, kun den tommelfinger. Giv børnene et opkald på dette trin, fordi de vil elske at hjælpe dig ud i køkkenet.
Honningskager
Nogle vidunderlige og perfekte cookies til at forberede sammen med de små.
- ascen jimenez
- Køkken: Moderne
- Opskriftstype: morgenmad
- Kalorier: 50
- Portioner: 50
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 200 g hvedemel (og lidt mere til kogepladen)
- 5 g bagegær
- 50 g smør
- 75 g honning
- 1 huevo
Preparación
Vi lægger melet og gæren i en skål. Vi blander.
Vi tilføjer resten af ingredienserne.
Vi blander alt med vores hænder.
Når alt er godt integreret, danner vi en kugle og tilføjer lidt mere mel, hvis vi finder det nødvendigt.
Vi tager portioner på ca. 70 g. Vi strækker dem i pinde.
Vi hugger disse pinde med kniven i portioner på ca. 2 eller 3 centimeter.
Vi sætter cylindrene lodret og knuser dem let med tommelfingeren.
Vi lægger vores cookies på bagepladen, som vi tidligere har smurt og melet. Vi kan også bruge fedtpapir på bunden eller en silikone bagemåtte.
Bages ved 180 ° (forvarmet ovn) i cirka 12 minutter.
Mere information - Græskar cookies til Halloween