(20 stemmer)
Indlæser ...
Disse små velsmagende cupcakes du vil elske dem. De er lavet med en masse kærlighed, så man kan lave halve empanadas på krukker, og de er fantastiske. Dens fyld har som hovedingrediens Kylling og grøntsager, med en speciel dej, så den er perfekt med butterdej. Tør at prøve dem, de er forskellige og de er lækre.
Hvis du kan lide opskrifter med fyld, kan du prøve at lave vores egne. 'pandekage med kartoffel og hakket kød'.
Kyllingetærte
- Alicia tomero
- Portioner: 6
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 1 lille løg
- 1 stor gulerod
- 2 spsk rå eller frosne ærter
- Halvt kyllingebryst
- 2 tsk kogt majs
- 2 spiseskefulde hvedemel
- 1 glas sødmælk
- Olivenolie
- Sal
- 1 ark butterdej
- 1 æg til børstning
Preparación
Vi hugger fint løg i små stykker. Vi vasker og skræller guleroden og også vi vil hakke fint i stykker. Vi hælder et skvæt olivenolie i en bred bradepande, og når den er varm tilsætter vi løg og gulerod. Vi lader det stege i et minut.
Vi skar små kyllingestykkers og tilsæt det til saucen, tilsæt salt og sort peber.
Vi tilføjer ærter og majs og lad det koge sammen i et par minutter.
Vi tilføjer de to spiseskefulde af hvedemel og vi giver den et par omgange at lave mad.
Vi kaster mælken, Vi lader det varme op i et par sekunder, og vi begynder at vende, så der dannes en kompakt masse.
Vi putter dejen, som vi har dannet, i individuelle forme, der kan gå i ovnen.
Vi forbereder butterdej, skære nogle små firkanter, der dækker formene, hvor vores fyld skal gå.
Vi dækker kasketformet formene med butterdejen og pynt med en lille strimmel. Vi gør nogle små trekantede snit så dejen ånder ved tilberedning i ovnen. Pisk ægget og pensl ovenpå butterdejen. Vi sætter den i ovnen med varme op og ned til 180 ° i 15 minutter. Når de er kogt kan vi servere dem lune.
