Maria cookie cupcakes, som bedstemor

Preparación

1. Bland smør eller margarine med sukkeret i en skål, og tilsæt gradvist den piskede æggehvide, indtil den er stiv, og et glas spiritus (som er helt valgfrit, hvis vi skal forberede småkagerne til de mindste i huset) .

2. Tilsæt citronskal og et par spiseskefulde revet kokos til blandingen, og reserver resten af ​​kokosnødden til at overtrække cupcakes senere.

3. Pisk alle ingredienserne godt og fyld kiksene med denne blanding, bas den ene kiks, derefter fyldet og dæk så som en sandwich med den anden kiks.

4. Til sidst tilberedes to retter. Hæld lidt mælk i den ene, og i den anden den revne kokosnød, som vi havde reserveret. Dyp først hver af småkagerne i mælken og overtræk dem derefter med revet kokosnød.

5. Læg dem på en bakke, og de er klar til at spise. Livstids smag!