Fejring i Amerika ledsages altid af en god kage, som denne med pekannødder / pekannødder. Baseret på en rig fløde er denne kage traditionel i det sydlige land, typisk for det afroamerikanske køkken i New Orleans. Udover valnødder, aromaen af denne rige snack gives af vanille og majssirup (Der er en teori, der giver kagens forfatterskab til et firma, der fremstiller sirupper) Som amerikanerne gør, kan du tilføje til Pekan tærte lidt chokolade, bourbon whisky eller flødeskum.
Pekan tærte
Nyd denne typiske amerikanske pecan pie uden at forlade hjemmet med denne opskrift
Billede: Cristinamella