Spiselige snemænd, sjove julesnacks

Snemand er allerede en institution blandt de forskellige julepynt, selvom genstandene fortsat fornyes og samler ideer fra forskellige kunstneriske og dekorative stilarter. Når du skal klæde julebordet, hvad er bedre end at gøre det med din egen mad. Frugten og bagværk vil blive brugt til at fremstille to plader i form af en snemand.

Som en snack eller dessert har vi lavet nogle forskellige frugtspyd, laver noget håndværk med kniven, de bliver sjove dukker. Mere detaljeret er wienerbrødopskriften, som er baseret på to kugler af en slags marsipan dekoreret med glaseret af farver.

For at fremstille frugtspydene skærer vi bananer i tykke skiver for at danne kroppen, vi skærer æbler i forskellige farver eller andre frugtformet halvmåne og skær den i en tredjedel for at danne en hat trekant. Endelig skærer vi druerne i to at lave hatten eller vi bruger blåbær eller brombær. Vi samler dukken ved at tråde tre skiver banan, derefter æblet og derefter druen. Pynt med rosiner eller chokoladechips for at simulere knapper og øjne. Til næsen, en mango- eller ferskenspids og til armene de berømte Stickletti saltpinde..

Marcipandukkerne vi uddyber det på følgende måde. At lave fire snemænd vi lægger 250 ml. vand og 1 kg. sukker i brand i en gryde, indtil den er fortyndet og uden kogning. Når det er opløst, vi tilføjer 250 gr. Knuste mandler, omrør det godt, så det ikke danner klumper. Vi lader marsipanen køle af. Når koldt og noget hårdt, vi danner to bolde marsipan, den ene mindre end den anden at gøre kroppen og hovedet af dukken. Det gør vi også andre to flere flade bolde at danne armene. Vi reserverer lidt marsipan hvis vi vil lave tørklæder og hatte. For dække over disse former kan vi bruge revet kokosnød eller godt vi smelter hvid chokolade i et vandbad, og når det er varmt, slår vi kuglerne ved hjælp af to skeer og lader dem sætte sig. For at sammenføje delene er idealet at bruge glukose varm som lim. En anden mulighed er at bruge tandstikkere, men det vil være mere ubehageligt, når du spiser dukkerne. At farve hatten og tørklæderne vi kan tilføj farve i chokolade. Knapper, øjne og næse Vi kan lave dem med nødder, røde frugter eller med farvet glasur.

Via: entrechiquitines, Vine og opskrifter


Find andre opskrifter på: Helligdage og specielle dage, Desserter til børn, Sjove opskrifter, Jul Opskrifter

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.