At give et andet strejf til dine retter eller salater, en enkel og udsøgt måde er at tilføje lidt aromatiseret olivenolie.
Selvom vi finder et væld af præparater på markedet, gør det derhjemme er let, underholdende, billigt og givende. Vi kan bruge forskellige ingredienser, der giver vores olie forskellige aromaer: svampe, svampe, urter, chili peber, krydderier, hvidløg...
Grundlaget for det samme skal naturligvis være ekstra jomfru olivenolie af høj kvalitet (den sort, vi bedst kan lide).
Nedenfor beskriver vi, hvordan du gør det, aromaerne leveres af dig og din fantasi.
olier med smag
Hvordan tilbereder man olier med smag? Med denne opskrift vil du kunne lave dem som du vil.
billede: køkkenstød