Aubergine burger

verduras
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (36 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Denne burger har mange fordele. At være lavet af grøntsager er det en original og noget vildledende måde at introducere denne ingrediens i børns kostvaner. På den anden side, Det hjælper os med fra tid til anden at fjerne overskydende kød og kalorier fra hamburgervenlige børn.

Til at ledsage det anbefaler jeg at bruge lidt rucola, tomatskiver, hvid ost og saucer som f.eks. HUMMUS eller ejer BABAGANOUSH, også af auberginer.

Aubergine burger

Udskriv opskrift

Burgere behøver ikke kun at være kød, og denne opskrift på Aubergine Burger er et bevis på det. Det er godt!

Aubergine burger
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: grøntsager
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1 stor aubergine
  • 1 lille tomat
  • en halv løg
  • 1 huevo
  • 75 gr. brødkrummer (ca.)
  • mel
  • sesamfrø eller sesamfrø
  • lidt spidskommen
  • olie
  • sal

Preparación

  1. Rist løg, tomat og aubergine (med skind hvis vi vil) krydret og med lidt olie i ovnen eller mikroovnen til de er møre

  2. Smag til, afdryp saften og mos med en gaffel til en dej

  3. Tilsæt spidskommen og sesam, brødkrummerne og ægget og bland for at få en ensartet pasta.

  4. Vi bliver nødt til at observere mængden af ​​tilsat brødkrummer.

  5. Vi former en hamburger, passerer gennem mel og steg den i varm olie, indtil den er gylden

  6. Inden servering drænes den på sugende papir.

billede: weelicious


Find andre opskrifter på: Vegetaropskrifter, Opskrifter Grøntsager

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.