Bagt paneret kyllingefilet

Vi vil ikke lyve for dig. Disse panerede bøffer, selvom de ikke er stegte, har fedt. Vi går ud fra at alle jer der følger os laver lidt motion... Ovnen står for tilberedning og gør bøfferne sprøde og gyldne.

Af den måde, Har de de samme ingredienser som traditionel panering? Ja, brød og æg men også en ekstra ost. Lækre, ikke?

print

Bagt paneret kyllingefilet

Bagte panerede kyllingefileter, en nem og enkel opskrift, som alle vil kunne lide

Forfatter: Ángela

Køkken: traditionelle

Opskriftstype: Carnes

Ingredientes

• kyllingebrystfilet
• brødkrummer
• revet ostepulver
• æg
• sal
• peber
• smør

Preparación

1. Krydr brystfileterne med salt og peber og før dem først gennem det sammenpiskede æg. Derefter emborriserer vi i en blanding bestående af en del pulveriseret ost og to af brødkrummer. Dyp brystet igen i æg og dæk med et andet lag brød og ost.
2. Vi fordeler fileterne i et enkelt lag på en let smurt bradepande med smør eller olie og fordeler et par smørnødder på hver enkelt.
3. Vi koger i en forvarmet ovn ved cirka 180 grader i cirka 20-30 minutter eller indtil paneringen er gylden og sprød. Det er ikke nødvendigt at vende fileterne, men det er muligt at aktivere grillen i de sidste minutter af bagningen.

3.5.3226