Ingredientes
- For 4 personer
- 6 mozzarella barer
- 200 g brødkrummer
- 100 gr brødkrummer
- 2 spsk mælk
- 2 æg
- 100 gr mel
- Lidt olivenolie
Til den lækre hakke i ovnen !! Disse bagte mozzarella-pinde er perfekte som forretter før enhver sjov middag. Hvis jeg for et par dage siden fortalte dig det hvordan man laver specielle kyllingefingre og bagt mozzarella, der var lækker, denne nye opskrift vil helt sikkert elske dig. Tage til efterretning!
Preparación
Det er vigtigt, at du køber mozzarellaosten i lange søjler, så du senere kan skære dem i størrelsen på de pinde, du har brug for. Når du har skåret dem, i en skål læg brødkrummerne med brødkrummerne og bland alt.
I en anden skål, læg mel, og i en tredje beholder tilsæt de piskede æg med mælken.
Før først hver mozzarella-pind gennem melet, derefter gennem ægblandingen og endelig gennem brødkrummerne og brødkrummerne. Når du har dem alle, så de ikke adskilles, skal du placere dem på en bakke og lægge dem i fryseren i ca. 30 minutter.
Efter denne tid skal du placere hver mozzarella-pind på et bageplade på et bagepapir, der tidligere er malet med lidt olivenolie. Sæt alle mozzarella-pinde og bages i 10 minutter ved 180 grader.
De vil være de mest sprøde, og du kan ledsage dem med din yndlingssauce!
5 kommentarer, lad dine
De er lækre, jeg prøvede dem forleden for tapas, men jeg ved ikke, hvor jeg skal købe mozzarella-barerne for at gøre dem hjemme ... :(
Jeg formoder, at du kan give den den ønskede form, hvis du køber den rundt, ikke? Jeg vil prøve det
ahhh ja ja !! Jeg prøver det også, tak !! :)
Hej god morgen, lækker opskrift som alt hvad du tilbyder os, jeg vil gerne spørge dig ... kan jeg fryse dem i længere tid? Jeg vil have dem klar til mine børnebørn, så når de kommer til at spise, behøver jeg kun sæt dem i ovnen.
Mange tak, hilsner
Jeg har elsket denne forret, helt sikkert jeg vil, men et spørgsmål ... kan du fortælle mig, hvor køber du disse barer?
Mange tak, hilsner