Chokoladesvampkage med creme fraiche

dessert
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Vi bringer dig en estisk kage, som vi har elsket, bortset fra dens rige ingredienser, for dens original præsentation, endda en let kage at lave. Rømme eller creme fraiche Det er en creme med en sur smag på grund af dens gæringsproces. Derhjemme kan vi lave det ved at tilføje en spiseskefuld citronsaft til hver 200 gr. af piskefløde.

Chokoladesvampkage med creme fraiche

Udskriv opskrift

Jeg prøvede denne creme fraiche chokoladekage i Estland for første gang, og jeg kunne lide den så meget, at jeg i dag deler opskriften med jer.

Chokoladesvampkage med creme fraiche
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: dessert
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 4 store æg
  • 340 gr. af sukker
  • 360 gr. Af mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 400 gr. creme fraiche
  • 3 spiseskefulde kakaopulver
  • creme fraiche til badning
  • chokoladesirup

Preparación

  1. Vi pisk æggene med sukker, mel, bikarbonat, kakao og fløde for at opnå en homogen masse.

  2. Hæld dejen i to non-stick forme og steg i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 25 minutter eller indtil vi sætter en tandstik i og den kommer ren ud. Tag kagen ud af ovnen og lad den køle af på en rist.

  3. Skær en af ​​kiksene i store tern, læg dem på den anden kikseplade og drys med den halvpiskede fløde.

  4. Vi bader med chokolade. Vi kan lave den ved at smelte dessertchokolade og fortynde den med lidt creme fraiche eller mælk.

Opskrift inspireret af billedet af koodgikatile


Find andre opskrifter på: Menuer til børn, Desserter til børn, Kiksopskrifter

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.