Budino: den italienske flan med kondenseret mælk

dessert
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (34 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Denne opskrift fra skærekage Det er lækkert og er en del af den storslåede gastronomi i det smukke Italien. De meget søde vil elske det, fordi det er lavet med kondenseret mælk, hvilket giver det en ekstraordinær sødme og cremethed. Hvis du ikke kan finde amerettikager, skal du lægge lidt soletilla eller endda nogle smuldrede boller. Hvordan laver du flan?

Budino: den italienske flan med kondenseret mælk

Udskriv opskrift

Denne flanopskrift er lækker og er en del af den storslåede gastronomi i det smukke Italien.

Budino: den italienske flan med kondenseret mælk
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: dessert
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 4 æg
  • 1 dåse kondenseret mælk
  • mælk
  • Vanilla
  • Ameretti-kiks (eller soletilla)
  • Til karamel:
  • Vand
  • Azúcar

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 180 ° C.

  2. Vi starter med at lave en karamel ved at komme sukker med et par dråber vand i en gryde, indtil den smelter. Vi reserverer. På den anden side piskes den kondenserede mælk med den normale mælk, æggene og vaniljen.

  3. Vi hælder alt i formene, hvorpå vi skal lægge en svampekagebund og den karamel, som vi havde lavet, hvilket opnås ved at skære svampekagerne ud og lægge dem på bunden af ​​formen. Læg citronskallerne ovenpå.

  4. Vi sætter formene på ovnpladen, hvortil vi tilføjer vand for at koge i bain-marie i 45 minutter.

  5. Lad det køle af og løs det med lidt creme, hvis du har lyst.


Find andre opskrifter på: Menuer til børn, Desserter til børn, Ægopskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Raquel sagde han
    siden 5 år

    Hej god eftermiddag, jeg har set denne opskrift, og jeg vil meget gerne lave den. Men jeg vil gerne vide målingerne af ingredienserne, mælken, den kondenserede mælk, sukkeret osv.
    Kunne du gøre mig den tjeneste?
    Mange tak.

    Svar på raquel