Cantucci af svesker og cashewnødder
Cantucci er perfekte cookies til juleborde. De koges i ovnen og laves i meget få trin og med enkle ingredienser.
Jul Opskrifter
Roscón de Reyes med naturlig gær
En traditionel roscón de Reyes lavet med en stjerneingrediens: surdej eller naturlig gær. Med æg, appelsinblomst vand, smør ...
Røget laksemousse
Denne røget laksemousse er en perfekt forret til specielle frokoster og middage, især juleaften. Du vil se…
Pære og rom marmelade
Vi lærer dig, hvordan du tilbereder en lækker pære og rom marmelade. Det perfekte akkompagnement til et varieret ostebræt.
Rejer og spinat crepes
Denne opskrift på pandekager med rejer og spinat er let og serverer både til en uformel middag og til en ...
Bitter
Oplev i denne opskrift, hvordan man laver bitre, lækre menoranske mandelpastaer, der er typiske for jul og festlige årstider.
Kandiserede frugtmuffins
Kandiserede frugtmuffins er det bedste alternativ til Roscón de Reyes. De er enkle, hurtige at forberede og har den traditionelle smag.
Stegte artiskokker med æblepate og brie
Vi lærer dig, hvordan du tilbereder en ost-, æble- og valnødpaté, som vi vil bruge til at smage vores stegte artiskokker. En smuk og lækker starter.
Glutenfri kokosnødmantecados
Oplev hvordan man laver disse glutenfri shortbreads, trin for trin. Lækker, ukompliceret og velegnet til cøliaki.
Julesalat med ål og æble
Farverig og meget let julesalat, lavet med forskellige salater, ål, mozzarella, krabbepinde og æble. Perfekt som starter.
Trøfler med nødder og dadler
Med disse nød- og dadletrøfler får du en sund snack og et sundt alternativ til kommercielle slik. De er også hurtige og nemme at gøre.
Mørke chokolademusikere
Med disse musikere med mørk chokolade får du en lækker snack at tilbyde eller give dine gæster på julebordene.
Figelikør uden alkohol
Lækker figenlikør uden alkohol. En sund måde at nyde jul på. En drink, der er helt egnet til børn, som du kan lave på forhånd.
10 Roscón de Reyes opskrifter, som du ikke kan gå glip af
Et par dage før den længe ventede tolvte nat ønsker vi i dag denne typiske søde, som de har på ...
Karamelliserede pærer med vanilleis
Hvis du skal være sød….. Det er… Og dette er en meget original dessert til denne jul. HAN…
Speciel nougat til børn
Vi er allerede begyndt at se på nemme opskrifter til jul, som denne chokoladenougat til de små i...
Hjemmelavet yoghurt og jordbær nougat
Dagens opskrift er en meget sund version af hård nougat, der også vil glæde de små...
Speciel panettone til børn
Det er blevet meget moderigtigt, og det ser ud til, at Panettonen i år er blevet meget populær...
To chokoladekager
Vil du tilbringe et meget sødt øjeblik med din familie? Forbered denne to-chokoladekage med Tulipán, og du vil helt sikkert...
Rensdyrkage til jul
Tag denne kage til dit julebord ... så glæder du hele familien!
Vaniljeruller
Nemt og lækkert, sådan er disse vaniljeruller at slikke fingrene.
Ved jul ... Vi er alle kokke! Anguriñas salat med granatæble og rejespids med avocado
Til jul er vi alle kokke, det er det forslag, som Pescanova lancerer for os denne jul, så vi kan lave lækkert, meget nemt...
Fisk fløde til jul
Julen nærmer sig, og vi begynder allerede at lede efter rige opskrifter til at overraske til julefesterne. Så dig…
Bær kage
Nyd denne spektakulære kage, der har al smag af fyldet og skovens frugter.
Ungarsk julekage med tørrede frugter
Dette fyldte wienerbrød er lige så typisk i Ungarn som panettone i Italien eller roscón de Reyes i Spanien….
Juletræ lavet af pandekager Lad os lege med din fantasi!
De hjemmelavede crepes, som vi tilbereder derhjemme, kan blive en skøn dessert til denne jul. Ja…
Hvid chokolade nougat med mandler
I aften er det juleaften! Og for at fejre det har vi forberedt en hvid chokolade nougat, der er lækker. Egnet til…
6 juletræer med frugt at lave med de små
Vi er næsten til jul!! Og derefter har vi i dag et meget specielt indlæg, hvor vi skal lave...
Hjemmelavet æggeblomme nougat til jul
En jul uden nougat er ikke jul. I år får vi fingrene i grillen for at tilberede en lækker nougat...
Fyldte kammuslinger til jul
Kammuslinger er en af julens stjerneretter. De er lækre, takket være deres kød er de perfekte til...
Æg fyldt med guacamole specielt til jul
Denne opskrift er perfekt til de fleste juleaftener, tag et kig på vores juleopskrifter. Vi plejer at…
Frugt juletræ
Vi fortsætter med vores juleopskrifter. Hvis vi i går lærte dig, hvordan man forbereder et ostejuletræ, går vi i dag...
Ost juletræ, en perfekt starter
Hvorfor komplicere os selv med svære ideer denne jul? I dag skal vi forberede et meget dekorativt juletræ...
Download vores juleopskriftsbog
Begynder du at kigge efter ideer til julemiddag? Så du bliver ikke skør på udkig efter opskrifter ...
Hvordan man laver Ferrero Rocher-chokolade
De smager ligesom de originale Ferrero Rocher-chokolader. Det er en nem og perfekt opskrift at lave den med...
Julegelé, farvet!
Gelatine kan være en perfekt dessert til denne jul. Fortsætter med vores juleopskrifter, er disse geléer perfekte...
Tun tartare med æg, specielt til jul
På udkig efter originale opskrifter til jul, har vi tænkt på at lave en meget enkel tartar, som du vil efterlade dine gæster med...
Mangobudding, en meget let dessert
I lyset af julen begyndte vi at lede efter simple desserter, der ikke er for kløvede, for efter et måltid eller...
Fyldte tomater. Tilbud til jul!
På udkig efter julekanapeer kom vi på en god idé til at lave de saftigste fyldte tomater. De er lavet med…
Trøfler med mandarin
Chokoladetrøfler er meget praktiske, du skal altid opbevare dem i køleskabet som en eventuel eller sidste touch af...
Fiskesuppe til juleaften
En af julens vigtigste ting i mit hus er fiskesuppe. Åbn hoveddøren og...
Salt julekrans
Vi fortsætter med vores juleopskrifter, og denne gang har vi en mest original forret til disse datoer, så...
Spinat og lakserulle til juleaften
Tænker på originale ideer til juleopskrifter, for at undgå at lave den samme rigelige middag som altid, i dag har jeg en...
Hvordan man laver fondant engle
Hvis jeg for et par dage siden lærte dig at forberede en sjov fondant julemand, i dag skal vi lære at gøre...
Sjove sandwich: Specialbaconbider
Originale sandwich, en lille version af den typiske bacon- og grøntsagssandwich, men perfekt til de små i...
Hvordan man laver en fondant julemand
Hvad ville julen være uden julemanden, de tre vise mænd eller vores ven Rudolf? Det ville ikke være noget! Ud over at forberede…
Julekager: Chokoladepølse
Leder du efter en anderledes juleslik? Jeg har det! Jeg forberedte det i weekenden for at prøve at se, hvordan det går...
Julesøde: Nutella nougat
I dag laver vi hjemmelavet nougat til de mindste i huset. Den er perfekt som nougatopskrift til denne jul, og...
5 enkle kanapeer til denne jul
Med jul lidt over en måned væk har vi alle vores opskrifter til jul klar. I dag vil jeg vise dig ...
Julekager: Chokoladekokosnødkugler
Endnu en juleopskrift! Denne vil du helt sikkert elske. Den er nem at lave, vi skal kun bruge 3 ingredienser og de er en...
Jul Canapes: Laksepate
Julen er lige om hjørnet. For at du kan få ideer, efterlader jeg dig med linket til...
Cádiz-brød med Thermomix til Three Kings Day
Brødet fra Cádiz, som ikke er meldej, men marcipan, smages normalt omkring disse dadler og...
Fermentering, et vigtigt skridt i Roscón de Reyes opskriften
Fermentering forekommer i dejen takket være gærens virkning, som ikke kun har kapacitet ...
Kartoffelkødbrød: Genbrug af rester uden så mange kalorier
Nu er det tid til at komme sig over feriens udskejelser, men at udnytte det, vi har tilovers. Hvorfor ikke genopfinde...
Roscón de Reyes: Let opskrift
Vi giver dig denne nemme Roscón de Reyes-opskrift, så du i år er den, der tilbereder den i...
Juleopskrifter: Sweet Coal of Kings
Der er kun få dage tilbage til den nat, som husets børn har ventet mest på: "De tre kongers fantastiske nat", hvor...
Krabbe til Donostiarra-stil
For en middag så speciel som dem, der kommer i løbet af denne juleferie, er det værd at tage den ekstra omhu med...
5 let røget laks opskrifter til nytårsaften
Røget laks er en af stjernemadene i julen, og udover at være meget praktisk, ...
3 julecocktails til børn, de skåler også
Årets sidste nat er speciel, og både voksne og børn kan lide at skåle i et år ...
Mandelkage: gør det til en festdessert
Denne mandelkage er nem at lave og med nogle få detaljer, som vi forklarer, kan den blive en dessert...
3 pates, der ledsager dine startere
Patéerne er en meget populær forret til denne jul. I dag skal vi lære at lave tre patéer...
Juleopskrifter: Salt ostekage og kirsebær
Denne rige cheesecake med kirsebær er en anderledes forret, der vil være en af stjernerne ved dine middage...
6 originale kanapeer til denne jul
Vi er et skridt væk fra en af de nætter, hvor folk spiser mest af året, juleaften, og selvfølgelig ...
Juleopskrifter: Palometa Fideuá
Denne ret blev spist af mine børn i en plis-plas. Den er nem at lave, og når du bringer pasta til fisken...
Juleopskrifter: Fyldt kødrulle til juleaften
Denne opskrift, som jeg deler med jer alle i dag, er en af de hjemmelavede opskrifter for livet….
Juleopskrifter: Kondenseret mælkekager
Disse julesmåkager har sådan en passende hvid farve takket være tilsætningen af kondenseret mælk som sødemiddel og...
Originalopskrifter: 3 risretter med Rudolf denne jul
Ris er en af de mest populære retter at lave mad til de små i huset. Hvis du er træt af altid at forberede det på samme måde, kan du ikke gå glip af disse tre juleideer med en klar hovedperson: Rudolf.
Sprød chokolade nougat og puffet ris
Dette er en opskrift, som jeg elsker til jul, hvorfor? Fordi det er meget simpelt at lave og frem for alt er det attraktivt, det er meget godt, og det kan lide af både voksne og børn.
Svin mørbrad i sennep og cava sauce
Lad os gå med en økonomisk, enkel og frem for alt behagelig juleopskrift. Vi mener, at vi kan forlade kødet...
Ekstra jomfru olivenolie polvoroner
Denne jul vil vi kunne spise polvoronerne mere roligt, hvis vi tilbereder dem med olivenolie i stedet for smør...
Desserter til denne jul
Kan du lide originale desserter? Er du en af dem, der ønsker at innovere ved at forberede noget andet? Gå ikke glip af vores samling af specielle desserter til denne jul.
Søde julekroketter: med blød nougat
Antallet af ting, vi kan gøre med blød nougat. Hvad med nogle søde kroketter? Du vil helt sikkert overraske din...
Canapes til denne jul
Denne jul overrasker vi alle vores gæster med nogle af de mest originale canapes, og frem for alt let, som du vil forberede på et øjeblik.
Party Brownie med karamelstykker
Dette er opskriften på den traditionelle brownie, men præsenteret på en kreativ måde og med en festlig atmosfære: vi pynter den...
Juledesserter: Cookie- og frosthuse
Jul er en tid, som vi alle elsker. Vores omgivelser er fuldt dekoreret, og frem for alt har vi meget mere tid til at nyde de små i huset. Denne enkle opskrift skal vi lave mad med dem og starte dem i denne vidunderlige verden af madlavning.
Easy Desserts: Frugter med varm chokolade
Hvem kan ikke lide chokolade? Og frugten? Sikkert et par... bland, i dette tilfælde vil det være meget...
Nougat pannacotta
Der skal kun fem ingredienser til for at tilberede denne nougat-baserede juledessert. Har du nogensinde prøvet...
Kage tre geléer med julens farver
Grøn, rød og hvid. Tre farver, tre lag, tre smagsvarianter. Vi har valgt kombinerede kiwi- og jordbærgele...
Leder du efter dessert til jul? Chokolade millefeuille med mango mousse
Dette kan perfekt være et af forslagene til juledesserter. Blød, frisk, meget nem at lave og...
Hjemmelavet kakaosmør
Der er ingen større tilfredsstillelse end at lave dit eget juleslik, og at de små og ikke så små...
Assorterede canapes jul
Forretterne eller kanapéerne er præsentationsbrevet på menuen, som vi har forberedt til vores gæster. Derfor,…
Mælkechokoladekage
Denne enkle og lækre chokoladekage er ideel til børn og ældre elskere af mælkechokolade og...
Sweetpotato Pie: Thanksgiving Sweet Potato Pie
I dag torsdag 22 er det Thanksgiving eller Thanksgiving for nordamerikanere, der fejres den 4. torsdag i november….
Jul Pestiños
Selvom de mange steder er lavet til påske eller fastelavn, er pestiño'erne (eller i deres version af...
Chokolade nougat kage
Nougatterne er ankommet til supermarkederne! Få en tablet af den sprøde chokoladenougat, der er så...
Pære- og ostesuppe til en ferie
Denne suppe er meget original og enkel, og den kommer fra perillas (og ikke fordi den indeholder pærer) til enhver dag med...
Fyldte festcookies
Flere ideer til at lave kulinarisk håndværk til jul eller weekenden, som du ikke behøver...
Juletræ Cupcakes
Selvom det måske ikke ser ud som det, er nedtællingen til begyndelsen af julen begyndt, og vi er nødt til at tænke over, hvad vi skal forberede i år for at overraske vores gæster. Nå i dag skal vi forberede et originalt cupcake-juletræ.
Roscón de Reyes kage, genbrug jul
Var du så sød, at du købte for meget roscón, og du har en rest? Som i vores buddingopskrift vil vi drage fordel af roscón...
Roscón de Reyes budding: med den, vi har tilbage
Hvis du har en rest roscón, eller den er blevet hård, så smid den ikke væk, for vi lærer dig, hvordan du laver en...
Roscón de Reyes med yoghurtdej
Vi har ikke meget tid, hvis vi vil tilberede en hjemmelavet roscón. Derfor foreslår vi en nem, hurtig dej uden behov for...
Roscón de Reyes med mascarpone creme påfyldning
Endnu en idé til at fylde vores roscón, selvom den vil være god til kiks, som en glasur af forskellige tilberedninger eller pålæg...
Roscón med brioche dej
Jeg prøvede en roscón med brioche dej og jeg elskede det. Det gode er, at du allerede har opskriften på...
Kiks: Kongekage med roscón
Denne kage har samme smag som den traditionelle roscón de Reyes og er meget nemmere og hurtigere end...
Roscón de Reyes fra Dukan-dietten
Endnu en roscón, der kommer ud af ovnene Recetín. Bortset fra den traditionelle, ønskede vi at tilpasse roscón til de forskellige...
Broccoli salat, spis sundt i julen
Vi giver våbenhvile til julehyggen, men uden at miste lysten til at tilberede nogle sjove og overraskende retter i...
Enkel Galette des Rois: den franske søde af Kings
Du har allerede den originale opskrift på galette de Rois af Alberto (såvel som historien om roscón de...
Papaya sorbet: at føle sig bedre efter at have spist
Papaya, frugten af papapyoen, er en fremragende kilde til vitaminer og antioxidanter, samt en kraftfuld naturlig fordøjelse. Kan…
Lasagne den næste dag: med resterne af steken
Hvis du nytårsaften lavede lam, kalkun eller kanin eller andet kød, og du har rester, har du allerede dagens måltid...
De mest viste opskrifter i 2011
Dette år 2011 har været meget komplet, og vi har delt med dig utallige opskrifter til både børn og ...
Sort kødbrød
Som de fleste bagte tærter, uanset om det er kød eller fisk, har de fordelen af at kunne tilberedes...
Sortiment af kanapéer til nytårsaften: alt sammen med grøntsager
Tak til jer alle for succesen med vores julekanapeer lavet med frugt. Skal vi nu forberede nogle gode bakker til...
Stegt julemælk: med blød nougat
Stegt mælk er en delikatesse. Det er faktisk en sød og mørbanket bechamel til senere at stege den (af...
Donuts dekoreret til jul
Da vi allerede har opskriften på hjemmelavede donuts i vores arkiv, vil vi nu give dig en række opskrifter på...
Chokolade Panettone
Et strejf af chokolade i dejen og en god håndfuld chokoladechips er perfekte til den klassiske...
Kondenseret mælk polvorones
Billede: PaperblogSødening af polvoroner med kondenseret mælk i stedet for sukker påvirker ikke kun deres smag, men...
Tyrkiet fricassee
I stedet for stege kan vi denne juleaften også nyde en kalkungryderet i sauce (mandler, vin...), kogt langsomt...
Glutenfri julekager
For at de, der har glutenintolerance, kan nyde småkager disse ferier, efterlader jeg dig en recetinom cookies...
Æggefri kager med juleformer
Ikke at bruge æg er ikke en hindring for at kunne tilberede nogle lækre hjemmelavede småkager. Nu hvor...
No-bake valnød svamp budding
Hvis du juleaften eller jul skal have ovnen travlt i lang tid, skal du ikke bekymre dig om...
Havabbor i mandelsauce
Mandelsovsen er på grund af sin delikate smag en god ledsager til hvid fisk. Indeholder ikke kraftige krydderier...
Sortiment af canapes til jul, hvad har de til fælles?
En god buffet med kolde forretter klæder bordet og forhindrer os i konstant at skulle servere gæsterne,...
Kold kastanje og chokoladekage
Fremragende chokolade- og kastanjekage, og de passer fantastisk sammen! Brug som altid en god chokolade, den fortjener...
Oksesteaks eller "roastbeef" med sennep
Hvis vi ikke laver en god roastbeef mere end én gang, er det på grund af frygten for, at den kommer ud...
Marsipanskokolade fra Soto
I dag lærer vi at forberede en opskrift på traditionelle juleslik fra vores land, marcipan fra...
Laks fyldt med sauterede valnødder ristet på fennikel
Et godt stykke bagt fisk med en tilsyneladende pynt er en af stjerneretterne på menuerne...
Bagt diende gris garneret med kartofler og tomater
Også kendt som rostrizo eller tostón, helstegt pattegris er en juleklassiker. Det ideelle, når vi laver pattegris...
Juleaften kager
Fætter til pestiños, disse slik er typiske for mit land, Chiclana, og nydes i julen i...
Citron donuts, ingen æg
Julen ankommer, og hylderne på markederne er fyldt med slik og chokolade, der er typiske for højtiden. Til…
Kylling og skinke tærte
Mange gange har vi henvist til fordelene ved at lave en kage, når vi har flere gæster end nødvendigt. Vi kan lave mad med...
To smags nougatkager
Denne kage har ikke mange ingredienser og er heller ikke kompliceret at lave. Vælg et par tabletter af din nougat...
Chokolade- og valnødnougat: tre ingredienser, 3 trin.
Tre ingredienser og tre trin til at lave en fantastisk chokoladenougat med nødder og overraske vores gæster disse...
Peberfrugter fyldt med vild ris og bagt majs. Forretter eller hovedret?
Vi fortsætter med enkle og sunde opskrifter, der er det samme værd til et festmåltid som til at inkludere det i...
Julefletning med krydderier
På dens dag forbereder vi en luftig fletning, som vi ledsager med smør og marmelade til morgenmad og snack. I…
Vagtler i hjemmelavet sauce
Små og meget præsentable vagtler er normalt en del af nogle salater, gryderetter og stege på julemenuerne...
Snemandskage
At lave snemanden vil tage os lidt tid, men det er værd at have det sjovt i køkkenet i...
Olivenolie butterdej
Disse højtider har vi foreslået at forberede mange af juleslikerne med olivenolie for at give dem en særlig smag...
ANZAC-cookies, originale til jul
Før vi går ind i kulinariske detaljer, lad os forklare oprindelsen af navnet på disse cookies. Det er forkortelsen for…
Polpettone eller pulpetón med citron: den italienske rulle
Polpettonen eller pulpetónen er en italiensk kødrulleopskrift; enkelt og kan lade sig gøre...
Truffled kalkun, en let-at-servere stege
Selvom den indeholder meget lidt mængde, er den kraftige aroma af trøffel hovedpersonen i denne kødrulleopskrift...
Bagt havbrasen eller Madrid-stil
Kalkun og brasen kan ikke mangle på traditionelle julemenuer. En af de klassiske måder...
Julestuet kylling med nødder
En kvalitetskylling stuvet i en velsmagende sauce fejler aldrig. Godt modtaget af børn, en kyllingeopskrift...
Falske muslingekroketter: med hjemmelavede kartoffelmos
Endnu en god snack, med ydmyge, men udsøgte ingredienser, der helt sikkert vil se godt ud på vores festbord. Det handler om…
Julelog med Nutella og dulce de leche
Vi vil gøre den klassiske juleloge fyldt med fløde eller chokolade lidt mere original, hvis vi tilføjer en god...
Hjemmelavede marsipanfigurer i Thermomix
Hvordan kan vi lave disse farvede marcipanfrugter? Nå, med Thermomix har vi det nemmere. Med robotten...
Lammekød i butterdej med foie
Prangende og velsmagende denne festlige lammeopskrift, som du også kan lave med en mørbrad. Nogle mennesker anbefaler at købe…
Kastanje puré, klassisk julepynt
Efteråret byder på rige kastanjer, som vi kan nyde i deres naturlige tilstand, ristede, i sirup, til desserter eller til retter...
Sardine og osteboller
Tænk på saucen, som du skal ledsage disse salte cupcakes med. Ideel til buffet eller som forret,…
Frugtbrød, et supplement til dine julemenuer
Meget nyttig til jul, frugter og tørrede frugter giver os mulighed for at lysne op for udseendet og smagen af vores retter,...
Anisekager, julekager
Træt af at snacke nougat, marcipaner og polvoroner? Disse farverige hjemmelavede småkager med anismag er helt sikkert en succes...
Julebaggrund med fløde, kager og frugt
Både voksne og børn bliver nødt til at blive i køkkenet for at forberede denne fantastiske kop vanillecreme, frugt og kage til...
Tyrkiet fyldt med chorizo hakket
Hvis du er en af dem, der holder traditionerne i julen, bør du allerede nu tænke på, hvordan du propper kalkunen...
Ostebræt serveret i form af et juletræ
Juleforretter skal serveres på en mere sofistikeret måde, så de tiltrækker opmærksomhed ved bordet...
Cheesecake og Baileys
Hvor praktisk og nem er en kold cheesecake. Vi laver den klassiske småkagebund, blander...
Lammekød fyldt med rejer og frugter
Lam er et af de kød, som vi oftest serverer på julemenuerne. Benet, et af de…
Sjove granformede guacamole canapes
Dette er en nem og hurtig forret at tilberede, da vi vil gøre det med allerede tilberedte ingredienser. Vi vil kun have…
Chokolade hindbærkage Til julemiddag?
En helt speciel kage, som chokolademagere vil elske. Du har brug for en sabledejbund, som vi allerede har lært dig at...
Blød nougatflan
Vi øver allerede i vores køkken Recetín med juleopskrifter for i år. I dag foreslår vi en flan...
Blød nougatkage
Nougats til ferien er allerede på alle markeder (jeg ved ikke hvorfor, resten af året,...
Julevinsruller med et strejf af sød anis
Alle sortimenter af juleslik bringer sammen med polvoronerne de berømte roscos de vino. Vi foreslår også, at du laver dem...
Hurtig kongekage i Thermomix
Hvis du ikke har tid eller tålmodighed til at respektere de stigende tider i den klassiske ROSCÓN DE REYES, foreslår vi dig en...
Brændt juleaften Tyrkiet Tyrkiet fyldt med frugt
Hvis du i aften juleaften er en af dem, der ikke giver efter for skift i told og år efter ...
Christstollen, en tysk julesød
Jul fejres også i resten af verden med traditionelle slik og desserter. Udover at spise marsipan, polvoroner ...
Julefrugt desserter, sjove figurer
Uanset hvor mange nougat, marcipan og chokolade vi spiser til jul, skal vi hverken store eller små sænke vores vagt angående ...
Polvorón is
Efter en saftig menu, en forfriskende dessert, der er tro mod traditionen. Ved jul, polvorones. Nyheden er, at ...
Alfajores, en tusindårs søde
Mange opskrifter på det traditionelle wienerbrød i vores land har deres oprindelse i den arabiske gastronomi, siden muslimerne erobrede ...
Pære og tørret frugtchutney, en eksotisk garnering
Hvis du i denne jul vil opgive den typiske kartoffelgarnering eller vinsauce, skal du gå til chutneyen….
Stegte gulas, en original starter
Stegte gulas? De er meget velsmagende. Løs, sprød og gylden. Sådan skal de være forberedt. Med en arugula-salat ...
Chokolade klipper og nødder
Nogle originale chokolader lavet med kærlighed er en god gave til jul, som disse sten af chokolade og nødder ...
Bagte rejer
Hvis du prøver dem, foretrækker du måske bagte rejer frem for kogte eller grillede. De kommer ud for at suge ...
Kalkunrulle fyldt med kød og hasselnødder
At servere en fyldt kødrulle i julen er en dybt rodfæstet skik i vores hjem. Hvorfor? En, hvad ...
Marsepan og chokolademousse
Er du træt af polvoroner, nougat og marcipan, og julen er endnu ikke kommet? Undskyld, men disse slik ...
Conchiglioni fyldt med kød, en julepasta
Det er traditionelt i den gastronomiske kultur i nogle områder som Catalonien eller Italien at servere pasta i julemenuerne.
Laks med cava
Laks er den vigtige julefisk, og på den anden side er cava drikken. Til…
Galette des Rois modtager de franske konger
Som vi nævnte i indlægget om Roscón de Reyes historie, er galette des Rois den traditionelle kage ...
Roscón de Reyes uden æg eller mælk
Efter at have kogt en normal roscón og en glutenfri roscón, skal vi nu forberede en roscón de Reyes uden ...
Gelé med frugt: i et glas eller i terninger, ideel til disse helligdage
Gelatindiske på grund af deres farve og gennemsigtighed er altid prangende. Men i disse helligdage kan de være mere slående ...
Pink cocktail uden alkohol: børn går ind i året med glamour
Efter nytårsaften og druerne får de ældre, der ikke går på fest, året derhjemme ...
Linsecreme til at tiltrække held i slutningen af året
Hvis det i Spanien er typisk at tage druer i slutningen af året, er linser hovedpersoner i ...
Cádiz-brød, udsøgt marsipankage
Pan de Cádiz, som navnet antyder, er en sød bagt i form af brød lavet af ...
Sirloin Wellington, skællet kød til børnene
Den berømte mørbrad Wellington opskrift er en skål, der er meget nyttig for børn i løbet af disse helligdage. Til…
Mini-julepizzaer, hvilken sjov forretter!
Vi præsenterer dig en aperitif, der kan være kongen af disse parters menu på grund af dens succes blandt børn ...
Fersken smoothie i sirup og yoghurt
I et tidligere indlæg talte vi om ananas i sirup, fordøjelsessystemet og let til disse dage med tung spisning….
Kejserlig kage: mandler, sukker, honning og æg
Disse fire energiske og nærende ingredienser udgør de sprøde og lækre kejserlige kager. Svarende til nougat ...
Ananas i sirup, sød og fordøjende
I disse fester, hvor vi straffer maven lidt med overdreven mad og drikke, er vi nødt til ...
Stejle, søde pinjekerner
Fyrnødderne er frøene til fyrretræernes kogler, de, der eger så meget. Øst…
Spundet æg lavet af os selv
Denne jul vil vi tillade os den luksus at lave det spundne æg selv, som på markedet ...
Blød nougat opskrift, søde mandler
Hvis vi allerede har lavet den hårde nougat fra Alicante, er det denne gang tur til at lave blød nougat med ...
Lækre puréer til ledsagelse af julesteg
Generelt er et stykke fisk og stegt kød bedre, hvis det kun koges med lidt salt ...
Hårde nougat-cookies fra Alicante
Ud over at have lært at lave hjemmelavet nougat, har vi allerede prøvet nougat i en shake og i en mousse. TIL…
Søde og aromatiske honningkager
Hvis vi vil give et internationalt præg på vores jul, kan vi ty til typiske opskrifter fra andre europæiske lande som allerede ...
Opskriften til butterdej
Puffdej er en typisk julesød, der er kendetegnet ved sin milde smag, dens ømhed og sin hvide farve ...
Polvorones svampekage
Kan du lide polvoroner, men de virker for tørre for dig? Du kan ikke lide dem, men du har modtaget et par gode kasser...
Ideer til kanapeer til disse fester (III)
I dag bringer vi dig nye opskrifter på canapéer, ideelle til at klæde vores bord foran nogen af de mange måltider, der ...
Ideer til kanapeer til disse fester (II)
I går foreslog vi allerede nogle meget egnede canapé-opskrifter til den kommende jul. I dag vil vi påpege nogle flere ideer ...
Glutenfri polvoroner for at nyde jul uden komplikationer
Hvis julegodset ikke er mildt sagt meget billigt, er de fra ...
Canapé-ideer til ferien (I)
I disse fester, der kastes mod os, får canapéerne eller forretterne en særlig rolle. De dekorerer vores bord, giver ...
Gingerbread cookies, brug en sjov cookie cutter
Pepperkagekager, der er udbredt i de nordeuropæiske lande ved juletid, er berømte for ...
Volovanes, lækre fyldte snacks
Når det kommer til at forberede en god portion forretter, er canapéer, tartlets og vulkaner allerede meget nyttige ...
Marsipan ål, så smuk, at det er en skam at spise dem
Toledo marcipan er en af de udsøgte delikatesser, som vi kan nyde i julen. Vi er vant til ...
Overraskelsesposer med ost og rejer
En starter i form af en overraskelsesgave. Ideel til en julemenu for børn. Børnene med maden til ...
Ikke-alkoholisk cocktail med mynte og kalk med sorbet
Hvis vi for et par dage siden lavede en rødlig frugtslag, er det i dag en grøn cocktail. Du ved, rød og ...
Æggefri marcipan
Som vi nævnte i det forrige indlæg om marcipanchokolader, kræver denne søde æggehvide, så ...
Jul speciel fyldt kalkun
Hvad er jul uden en god fyldt kalkun? Hvert år juledag er jeg...
Julekalkunkroketter for at drage fordel af resterne
Ved frokost til jul og middag kan vi altid lave mere mad end nødvendigt bare i tilfælde af ...
Marsipan-chokolade, uimodståelig
Det var på det tidspunkt, vi talte om marsipan i vores opskrifter til juleopskrifter. Som du allerede ved, marsipan ...
Panettone, den typiske italienske julekage
Panettone er en italiensk kage i oppustet form, der har været meget til stede i årevis i ...
Karamelliserede nødder, crunchy touch i dine opskrifter
Hvis børn allerede er gået tabt med nødder, vil de mere lide karamelliserede nødder ...
Julesauce med nødder, flere søde retter
Når det kommer til at tilføje sauce, og aldrig bedre sagt, til en skål kød eller fisk til børn er der ...
Hjemmelavede patéer til børn: lækre kanapéer
Brød med pate er meget nyttigt, når det kommer til at give en nærende, hurtig og god snack til ...
Ikke-alkoholisk frugtstans, en meget vitaminiseret festlig cocktail
Ved familiens måltider kommer der et tidspunkt, hvor børnene forlader bordet, fordi efter ...
Chokolademousskage med orange creme
Vi præsenterer dig i Recetín til en meget luksuriøs kage, der bliver kongedessert af de næste julemåltider….
Saltede slikkepinde, forretter til den sjoveste fest
Forretterne er, udover at være præsentationskortet på vores menu, den del, sammen med desserten, i...
Kokosnødkugler med chokolade, sød hak
Da vi var små, havde vi alle en yndlingsjulssød. Min var chokoladekokosnødkuglerne. Og…
Julekuffert, en klassiker blandt jule desserter
Juleloggen er en af de julekager, der aldrig forsvinder. Det vil være, fordi det er en fornøjelse, og det vil være ...
Shortcrust pasta: lækre kager til ferien
Pastaen eller shortcrust wienerbrød, også kendt som shortbread, er en meget typisk fransk dej at udfylde ...
Flerfarvet gelémosaik, lys dine julemenuer op
Julebordet bliver endnu mere festligt og dekorativt, hvis børn sidder ved det. Ikke kun…
Lækre opskrifter med gulas til børn
Så meget som vi prøver, er ål en af de fødevarer, der enten kan lide at rase, eller der er ingen ...
Spiselige snemænd, sjove julesnacks
Snemanden er allerede en institution blandt de forskellige julepynt, uanset hvor meget genstandene følger ...
Kanderede frugter, en ren frugt godbid
Når julen ankommer, er tidens kager og chokolade fyldt med farve takket være den kanderede frugt ....
Hjemmelavet Alicante nougat
Børn er vilde med slik, og nu hvor julen nærmer sig, skal vi i gang med at tænke...
Børnemenu til jul: skaldyr og kalkun
I dag bringer vi dig et nyt julemenuforslag til disse kommende helligdage, hvor så meget festdag ...