Madlavningstricks: Ved du, hvordan du bruger balsamico?
Vidste du, at balsamicoeddike er meget mere end en dressing? Ud over at have en differentiel smag, som gør ...
Vidste du, at balsamicoeddike er meget mere end en dressing? Ud over at have en differentiel smag, som gør ...
Mikrobølgeovnen er en hurtig og stærkt anbefalet måde at lave mad på for at bevare de vitaminer og mineraler, de indeholder ...
Det er meget vanskeligt at slå smagen af friskskårne urter i køkkenet, men det er også svært at ...
Laks eller enhver fisk optøer meget let og er en perfekt og hurtig mulighed for middage med ...
Vi er, hvad vi spiser, og det er sandt, at spisevaner vi lærer af, når vi er ...
Kold te er en af de bedste allierede til at modstå de høje temperaturer, der ligger foran os. Ud over at være ...
At lave et æg har intet mysterium, men når du først har føjet det til gryden, ...
Ved du, hvordan du drager fuld fordel af den hud, som vi normalt kasserer, når vi skræller en frugt? Når du skræller et æble, ...
Med den krise, som vi går igennem for et par uger siden, blev et nyt nyt gentaget. Køb en ...
Har du købt bananer, er de grønne, og vil du have dem til at modnes hurtigt? Gå ikke glip af dette enkle trick for at gøre det ...
Jeg elsker pommes frites! Og især hvis vi laver dem, er de sprøde, let fedtede og med en smag ...
En af de mest populære saucer, og som vi altid plejer at have i køleskabet for at krydre vores bedste retter,...
I dag har vi en meget mexicansk dag med vores specielle hakket kød tacos, og til at ledsage dem går vi...
Laver du brødkrummer derhjemme, eller køber du det normalt færdigt? Uden tvivl er smagen af hjemmelavede brødkrummer ...
Kan du lide pesto sauce? Kommer det altid perfekt ud? I dag vil jeg give dig nogle tricks til at forbedre din salsa...
I dag giver vi dig vores specielle trick til at forberede den perfekte kartoffelmos. Det er meget simpelt at forberede, og du ...
Pommes frites er ikke færdige med at være sprøde? Ønsker du at kende tricket, så dette ikke sker for dig igen? ...
Efteråret er lige rundt om hjørnet, og ske retter vil snart begynde at være ...
Karamelliseret løg er perfekt som pynt til enhver form for kød eller fisk, men også perfekt til lækker ...
Æblet er normalt en smule kedelig frugt. Det er svært for de små i huset at spise det og ...
I går offentliggjorde vi en lækker opskrift på chokoladefyldte butterdejsruller med kun 3 ingredienser, og nogle mødre...
Vil du bruge rester af kogt kylling fra en suppe? I dag skal vi lave en lækker hjemmelavet kyllingepostej...
Du behøver ikke længere at gå til det store M for at smage Big Mac saucen, for nu kan du...
Kan du ikke få risen til at være løs? I dag skal vi give dig et lille trick, så du ...
Hjemmelavede konserves er perfekte til mad uden for sæsonen. De er også perfekte til et rush, når du ikke ved ...
I dag vil vi give dig vores trick til at fryse uden at miste alle egenskaberne, kylling bouillon. Er meget…
Tror du, at den eneste måde at bevare mad på er ved at opbevare den i køleskabet? Du tager fejl, der er mange flere ...
Ved du, hvordan du kan lave jordbær saftigere og frigive al deres juice, før du spiser dem? Med dette…
Dessert er normalt ikke et problem ved måltiderne for de små i huset, men...
Nogle desserter har flormelis, og jeg ved ikke om dig, men det sker for mig, at når jeg begynder ...
Dette er et super simpelt trick for at drage fordel af det brød, vi har frosset derhjemme, og gøre det så ...
Hver gang du tilbereder kartofler, finder du aldrig deres doneness? I dag vil vi give dig nogle enkle tricks til ...
Frugt i sirup er en nem og god måde at nyde frugt hele året på,...
Hvis vi for et par dage siden lærte dig at tilberede farvet sukker, skal vi i dag lave nogle hjemmelavede sukkerterninger...
I tider som denne bliver frugten moden med det samme og mange gange uden at indse alle de ...
Ikke alle oste konserveres på samme måde, og det er grunden til, at vi i dag vil segmentere formerne for ...
Gør sommerens drinks meget mere forfriskende og med al frugtsmag med disse terninger ...
Battereteknikken er meget enkel. Du skal bare sætte lidt interesse og huske det ...
Hvem har ikke altid en citron i køleskabet? Det er en af de mest populære fødevarer, der ledsager enhver sauce, ...
Lidenskabelig med chokolade, i dag har vi et meget specielt trick til at smelte chokolade perfekt uden ...
Ved du hvordan man tilbereder hver type ris? Det er vigtigt, at vi følger nogle grundlæggende råd, for ikke alle ris er ...
Mange af os er i stigende grad bange for salt, og det er meget vigtigt at tage sig af vores helbred ...
Optøning af mad korrekt er vigtigt for at bevare dets smag, struktur og frem for alt dets kvalitet. Mange…
Jeg bliver sur, når jeg tilbereder risen, og den ligner en mazacote ... Er det nogensinde sket med dig? Jo da…
Er det svært for dig at holde kartoflerne lige, hver gang du tilbereder dem? I dag giver jeg dig nogle ...
Vil du give dine retter en anden smag, og du ved ikke hvordan? I dag skal vi lære dig at krydre salt ...
Nødder er vigtige i mange opskrifter, og vi har tre forskellige måder at skåle dem på. Nå i ...
Bananer er en af de frugter, der før modning om sommeren, da de uden for køleskabet ...
I det øjeblik en blomkål har været hjemme et stykke tid og begynder at blive ældre, begynder de at ...
Mere end en dag er jeg gået for at tilberede maden, og jeg har været nødt til at tænke på en hurtig alternativ løsning ...
Normalt, når vi bruger et æg til at lave mad, bruger vi det hele, men der er opskrifter, hvor vi skal adskille den hvide ...
Da vi har lært nogle tricks til at lære at tilberede kød på en sund og let måde, vil vi ...
Køleskabet hjælper os med at holde mad i perfekt stand i længere tid uden det, mange ...
Granatæble er en lækker frugt, der kan indgå i forskellige opskrifter, især nu, når den kommer ...
Vi er alle optaget af at bringe, og at børn har, en sund og afbalanceret kost, så det er vigtigt at vide ...
Madlavningstricks hjælper os også med at spare hjemme, og de tjener ikke kun til at skabe en ...
At lave slikkepinde er meget simpelt. De tjener som en overraskelse for de små, så de her i foråret kan få noget slik...
Patéer er en lækker måde at gøre snacks anderledes på, og i dag skal vi tilberede en paté...
Bacon er en af de mest smagfulde pølser, som børn elsker, men vi har et problem med ...
Bælgfrugter er frøene til en plantetype, som vi kalder bælgfrugter. Blandt disse planter kan vi finde ...
Der er nogle retter især på denne tid af året, at når de serveres, bliver de straks kolde, og det er svært at holde dem varme ...
Kan du lide avocado? Sikkert hvis jeg spørger dig, hvilke opskrifter der kommer til at tænke på, når du tænker på, hvad ...
Hvis vi for et par dage siden fortalte dig, hvordan du smager eddike, vil jeg i dag give dig endnu et simpelt madlavningstrick ...
Fermentering forekommer i dejen takket være gærens virkning, som ikke kun har kapacitet ...
Dette er et meget simpelt trick, men som du får gode resultater med. Og er det eddike ...
Ægget har været en vigtig mad i alle kulturer i årtusinder, så det er ikke overraskende ...
Det er rigtigt, at vi har kirsebær på markedet midt i sæsonen, men det sker, at denne frugt er en smule ubehagelig...
Hvis du ikke vil have et køkken fyldt med gryder og pander, kan du henvende dig til dåser for at genbruge dem ...
Pasta al sugo di tonno er en af italienernes favoritter. Denne sauce, i modsætning til andre...
Synes du den delikate smag af fløde og æg i quiches er lidt enkel? Jeg er sikker på dette…
Jeg efterlader dig en simpel kage til weekenden, som vi laver med pærer i sirup og tørrede abrikoser. Vi bruger dej...
Ved du, hvordan man laver hjemmelavet syltetøj? Jeg foreslår dig denne lækre gulerodsmarmelade til dine toasts eller til at putte i en bolle….
Vi foretrækker, at du prøver denne snack, der kombinerer sødt og salt, frem for at sælge dig cyklen. Vi ved allerede …
Bortset fra at lægge det på San Pancracio, er persille en af de aromatiske urter, som vi bruger mest i køkkenet ...
Hvis vi dagen før købte for meget brød, og i dag er det allerede hårdt, vil vi ikke smide det væk for verden. En masse ...
Tilberedt helt rigtigt, hverken råt eller overdrevet, slet ikke salt, med det bedste bid, let at skrælle og med...
Et simpelt hjemmelavet pålæg, som du enten kan tage varmt eller koldt. Ideel til nogle sandwich til…
En arbejdsmandag, der fanger os meget sultne, men uden tid eller lyst til at lave mad. En hurtig kok? Kun…
Vil du arrangere en banket derhjemme og synes du ikke har nok budget? Bare rolig, siden Recetín...
Vi starter november måned med at fejre Allehelgens dag og med lidt af tømmermænd fra...
Hvis du har lyst til nogle falafel (stegte kikærtekugler), men ikke vil vente en hel dag på at det bliver...
Ingredienser 1 kg. kartofler 50 gr. smør 1 stænk mælk 2 fed hvidløg 500 gr. fra…
At spise mad præsenteret i form af en hamburger giver os et plus af sikkerhed for, at børn vil forlade...
Hvis du er en osteelsker og går glip af en stegt camembert-forretter, men går igennem...
Tiden er guld. Så det er bedre at bruge dåse sardiner (med tomat, olie, syltede) til at forberede...
At lave hjemmelavet brød er en stor tilfredshed. Denne opskrift er meget enkel, og med 45 minutters bagning får vi en ...
Lørdag, lørdag... I aften vil vi forkæle os selv med lejlighedsvis lækkerbisken ved middagen uden at bryde vores post-ferie diæt. Hvordan har du det…
For at sige farvel til august måned foreslår vi en lidt lettere og mindre varm version af gryderet af...
Vi er løbet tør for saltet, og på ingen måde vil vi spilde den mad. Vi foreslår dem ...
Hvis vi giver to personer samme type pasta og lader dem koge det frit på deres ...
Moulinex vil give os det bedste til denne sommer, så vi ikke glemmer sunde juice og smoothies på ...
Alene til cocktails til at dekorere vores kager blandet med is eller yoghurt ... I hvilke andre retter og opskrifter vil du lægge nogle ...
En hurtig snack-middag af dem, der er tilberedt med det lille, du har i spisekammeret og i køleskabet? ...
Hyldest til Osuna, hvor torskomelet fremstilles kaldet "repapalillas" og som er lækkert ...
Jeg har fundet denne italienske opskrift på "ciambelline" eller rødvinsdoughnuts, som jeg prøvede i landet ...
For at give et andet strejf til dine retter eller salater er en enkel og udsøgt måde at tilføje lidt ...
Lækre og sprøde kyllingevinger med teriyaki sauce, denne vidunderlige orientalske sauce, der kombinerer godt med både kød og ...
Hvis vi var i USA denne torsdag, ville vi være nødt til at sige til alle, at Happy Thanksgiving!….
Der er altid brød tilbage, og vi ender med at smide det, fordi det er hærdet, og vi ved ikke, hvordan vi bruger det. Rist brød vi ...
Hvis kødet er mørt, får vi point, når børnene vil spise det. Kendskab til delene ...
Når det kommer til at fremstille konserves derhjemme som syltetøj, frugt i sirup eller grøntsager i eddike eller olivenolie, er det ...
Hvis vi er vant til at stege, er vi nødt til at tage os af den gode konservering af olien, så den ikke mister for meget kvalitet ifølge ...
Disse tre adjektiver er hemmeligheden bag vellavede marengs. Tilsat sukker i de rigtige mængder skal give dem en ...
Hvis vi i det forrige indlæg om sofrito lærte, hvad det var, og hvad det bidrog til skålen, ud over nogle ...
En Recetín vamos a hacer caso a esa costumbre de los propósitos para el Año Nuevo. Aunque el mes de…
Pommes frites er en af kongens retter i køkkenet til børn. Den sarte og salte smag, ...
Asparges er en af de grøntsager, der giver os lidt mod til at forberede, for udover at være ...
Når grøntsagerne tilberedes og tilberedes, anbefales det altid at skære dem så lidt som muligt og koge dem i ...
Tidsler er en af de grøntsager, som vi ofte smider for at undgå at bruge lidt mere tid ...
Et af de problemer, som frugt og grøntsager har, er at de oxiderer, så snart de skrælles ...
Med forkølelsens ankomst er en af de traditionelle ske retter, vi vender os til, linser. Hvor rig! Nå, i dag skal vi give dig nogle små tricks, så linserne altid kommer perfekt ud.
I disse dage med kulde og fester er idealet at starte måltidet ved at varme kroppen og maven op ...
Hvis børn allerede er gået tabt med nødder, vil de mere lide karamelliserede nødder ...
Ved julemiddage kan vi ikke glemme stjernestarteren, consommé. Vi minder dig om, at i Recetín ya hemos…
Pastaen eller shortcrust wienerbrød, også kendt som shortbread, er en meget typisk fransk dej at udfylde ...
At lave en god tomatsauce er ikke bare noget. Succesen med ...
Ved særlige måltider efterlader alle gæsterne et lille hul i maven for at prøve dessert eller kage ...
Avocado er en af mine yndlingsfrugter, hvad enten det er i salat, i guacamole eller simpelthen spredes som en ...
Paella er en fantastisk skål, som både børn og voksne kan lide. Men for mange indebærer det en vis ...