Pizza Margarita (Margherita), den autentiske opskrift
Hun er fra napolitansk og 112 år gammel. Margherita pizza blev oprettet af Raffaele Esposito til ære for besøget af ...
Menuer til børn
Risekage med topping af ...
Vi ville have meget fremskridt i denne opskrift, hvis vi allerede havde lavet en cremet risengrød. Denne traditionelle dessert er ...
Angel food cake, hvad ledsager du den med?
Amerikanere har en simpel og grundlæggende kageopskrift, som de siger tilhører englene. I tillæg til…
Spelt gulerodssalat, ved du det?
Har nogen kogt med hvede? For at lave forskellige salater har jeg lavet en af spelt eller en slags hvede ...
Frugtkage
Ingredienser Alle slags frugter, som vi vil have Vandmelon Jordbær Kiwi Hindbær En kage behøver ikke være noget tungt, med ...
Avocado smoothie, har du prøvet det?
Ingredienser 1 medium avocado 2 dåser med fordampet mælk med lavt fedtindhold 1/4 kop sukker eller efter smag, ...
Schweizisk buttercream, fyld eller topping til dine kager
Ligesom hvid- eller ostefrostning er schweizisk smørkrem en type frosting eller fløde ...
General Tso kylling, nanai fra Kina
Udover at være en opskrift oprindeligt fra Kina, er denne kylling snarere en opfindelse af kinesiske kokke ...
Strawberry Platinum Smoothie med en Cookie Twist
Der er allerede jordbær på markedet, og jeg kan ikke lade være med at lave en milkshake med banan og småkager...
Karamelliseret løgsauce, at dyppe
Nordamerikanere elsker elskede saucer. Blandt dem er den franske løgslurk (fransk løgsauce), ...
Kinder Bueno-is
Is hele året rundt. Det er nærende, og vi kan drage fordel af det til at give børn ingredienser, der er mere ...
Kokosnødkager
De af jer, der kan lide kokosnød, har allerede haft mere end én gang med sultanas, den slags ...
Zamorano sukkerrør, butterdej og fløde
Sprød både for det fine og velbagte butterdej og for det sukker, der dækker dem. Saftig og velsmagende til ...
Jordbærsyltetærte
Ingredienser 50 gr. revet kokosnød 50 gr. af mandelkrokanti Malet kanel 200 gr. af cookies af typen campurrianas ...
Varm cappuccino og hasselnød smoothie
En hurtig snack? Nu sker det. Tilbered 1 kop espresso, 4 spsk hasselnødcreme (hvid fra ...
Krydret vaniljesaus (engelsk creme), en mild dessert
Mere end en af jer vil være hjemme og tilberede et godt måltid i denne stormfulde weekend ...
Glas æblemos, fløde og søde krummer
En sofistikeret dessert, men intet kompliceret. De søde krummer skal ikke skræmme dig, du skal bare være tålmodig og ...
Rød frugt smoothie: vitaminer og smag i et rør
Ingredienser 150 gram røde frugter (jordbær, hindbær, blåbær ...) friske eller frosne (reserver et par til at dekorere) 150 gram is ...
Æble sandwich med dulce de leche
Weekend er afslappende for store og små, men når det kommer til mad, kan vi ikke sænke vagt ...
Påklædte kartofler i Cadiz-stil
“Aliñás kartoflerne” er en af de mest typiske bar tapas i syd. En enkel og ydmyg ...
Roeruller med El Casar kage: spis med dine øjne
Du skal også spise med dine øjne, ikke? Nå her er en eksplosion af farve i øjnene og ...
Jordbær Snake Dessert
Jordbær er en af de frugter, som de små i huset kan lide mest på grund af sin søde smag ...
Pekan tærte
Fejring i Amerika ledsages altid af en god kage, som denne med pekannødder / pekannødder. Baseret på ...
Filo pasta overraskelsespakker: ost og noget andet ...
Filodejen, den fine dej, der bruges så meget i arabisk køkken som for eksempel til fremstilling af ...
Fisk og skaldyr panzerotti med to saucer, den ene er krydret
Vi vil synke tænderne ned i et par PANZEROTTIS, de typiske italienske dumplings bagt og fyldt med ...
Krapfen eller Berlin bolde, fyldte donuts?
De lækre Berlin-kugler ankommer til Recetín. Det er en sød tysk dessert eller snack fremstillet af ...
Salt torrijas med Manchego-ost (eller med den, du bedst kan lide)
Torrijas er en kreativ måde at drage fordel af det uaktuelle brød, der er tilbage. Vi tænker dog altid på dem ...
Smagsstoffer: Giv dine retter et andet strejf
For at give et andet strejf til dine retter eller salater er en enkel og udsøgt måde at tilføje lidt ...
Kylling Kédjénou, smag af Afrika
Dens navn er meget mere originalt (for de af os, der ikke er vant til vilkårene for Elfenbenskysten, af ...
Rød fløjlkage eller rød fløjlkage
Lige så kitsch som Valentinsdag er denne "red velvet" kage. Det er rigtigt, at det er rødt, men...
Sne med kokosnød og syltetøjskage
Jeg så frem til en særlig snack, men en der ikke krævede meget forberedelse. Det er en simpel kage, som kun ...
Stegt kylling i arabisk stil
Stegt kylling er en meget typisk skål i hele Spanien. Ikke kun for sin smag, at jeg ...
marraketter
I dag skal vi forberede marraquetas, som ikke er andet end en type brød, der oprindeligt er fra Bolivia….
Kyllingevinger med tandoori masala
Det indiske køkken er stærkt både i smag og farve takket være brugen (eller misbrug) af ...
Eish Saraya
Jeg bringer dig endnu en enkel og sød dessert fra Egypten, det er Eish Saraya, en dessert kun lavet med ...
Basbusa, en dessert fra Egypten
I dag bringer jeg dig en nysgerrig egyptisk opskrift, den kaldes basbusa og er en kage lavet hovedsageligt med semulje. Meget normal ...
Citron "Meyer" budding til citruselskere
Hvis du kan lide citrondesserter, er denne budding et must prøve. Det er ikke svært, slet ikke svært, og det har en struktur ...
Majsbrød: blødt blød majsbrød (lavet på 25 minutter)
Cornbread er en opskrift på amerikansk køkken (meget typisk for syden) indrammet inden for "hurtige brød", fordi ...
Orange og valnødkage
I dag skal vi forberede en lækker kage med appelsiner og valnødder, som vil være en behagelig overraskelse for dem med en sød tand ...
Sacromonte omelet, "granaíno" smag
El Sacromonte er et kvarter i Granada, hvor sigøjnerisk folklore længe har spredt sig. Sacromonte omelet ...
Chabela kage, den fra «Som vand til chokolade»
Køkkenet er stjernen i nogle vigtige romaner og film. Dette er tilfældet med Como agua para chokolade i ...
Banoffee: en sød banan og karamel fristelse
Banoffee er en angelsaksisk dessert, der er let at lave, og en af dem, som du spiser hele dagen. Behøver ikke ...
Hjemmelavet sennepsauce
Vi har forsøgt at lave flere hjemmelavede saucer, og det var på tide at lære at tilberede vores egen sennep. Hvad…
Kylling med rød vermouth
Vin, øl, whisky, brandy, cava ... Lad os ændre lidt. Denne gang skal vi vaske kyllingen med en ...
Merengue Strudel
Når jeg går til et konfekture, går jeg altid gennem udstillingsvinduet for at vælge mellem traditionelle kager. Blandt dem vælger jeg normalt ...
Bagte kyllingevinger med teriyaki sauce
Lækre og sprøde kyllingevinger med teriyaki sauce, denne vidunderlige orientalske sauce, der kombinerer godt med både kød og ...
Kokosnødskage eller kokosnødcreme
Hvis du kan lide kokosnød, bliver denne flødekage fra USA en del af dine desserter ...
Kyllingebryst i svampekrem
At jeg elsker kylling, det er noget, du allerede ved, som jeg også kan lide på grund af dets alsidighed. Så i dag ...
Kyllingelevermousse
Meget lig pate, levermousse er karakteristisk for at have en mildere smag og en mere ...
Citronkylling med aroma af sojasovs
I dag skal vi forberede en citronkylling med aromaen af sojasovs. En rig, rig og nærende skål, ...
Tysk kage eller tysk chokoladekage
Tysk chokoladekage er en chokoladekage, der tilberedes i forskellige fyldningslag med en blanding ...
Appelsin og fennikelsalat
Denne opskrift på ORANGE SALAT er original, udsøgt og lav i kalorier. Fennikel, aromatisk og med anis smag, ...
Frøgrissini, hakker sundt
Kan du huske den grundlæggende opskrift på italienske GRÅ? Disse knasende brødpinde, vi elsker dengang ...
Persimon Persimmon Tatin
Vi kan stadig drage fordel af den lækre CAQUI Persimon fra DO Ribera del Xúquer (Valencia) til at lave en lækker TATIN kage, ...
Sprøde sesampandekager: en ideel snack midt om morgenen eller eftermiddagen
Disse pandekager er lavet i en smule og er meget sunde. Du har kun brug for det hvide af et æg ...
Pastasalat, grøntsager og frugt
Denne salat er i stand til at drikke den varm og er sund og let for at kunne genoptage den diæt før jul, som det ser ud til at ...
Dulce de leche creme fyld til roscón de Reyes
Selvom der er mange fyld til Roscón de Reyes, er denne creme et alternativ til den klassiske fyldning af wienerbrødcreme ...
Yoghurt og mango creme
Ingredienser 2 modne mango 200 gram jordbær Saft af en lime 300 gram skummet naturlig yoghurt 4 spsk ...
Druecreme
Ved denne lejlighed syntes jeg det var passende at vise dig denne opskrift på druecreme, som kunne omdannes til en dessert ...
Tre ostekage
Vi fortsætter med de lette eller lette opskrifter, da alt dette, der ikke får større vægt, for disse datoer ...
Julekager, lavt kalorieindhold
Vi fortsætter med vores lette opskrifter, for at komme ud af julen uden et ekstra kilo. Denne gang skal vi…
Polvorones med lavt kalorieindhold
Det samme sker for os hver jul, mellem slik og rigelige måltider ender vi med at tage et par ekstra kilo og nogle ...
Chokoladetrøfler med rom
I dag skal vi forberede en meget typisk sød også af disse datoer, det er chokoladetrøfler med rom….
Karameliseret æble, en sød touch til dine opskrifter
I dag bliver alt karamelliseret. LØG, de røde peberfrugter, TOMATERNE... Selv KYLLINGEN har meldt sig til...
Brændte kastanjer, ovn eller mikroovn?
For dem af os, der kan lide brændte kastanjer og har lyst derhjemme, kan vi henvende os til ...
Crudités med grøn gudinde sauce: den grønne gudinde af saucer.
Et par pinde af rå eller let skoldede grøntsager ledsaget af en rig sauce til dypning er et rigt, sundt alternativ ...
Paisana omelet lavet i ovnen. Ja, bagt.
Ovnen tager heldigvis og af sin egen fortjeneste mere og mere fremtrædende plads i vores køkken. Det er rent, sundt ...
Kanderede kartofler, velsmagende pynt
Confit er en madlavningsteknik, der består i at tilberede mad i animalsk eller vegetabilsk fedt på en...
Stegt kylling: den hjemmelavede, den af hele livet
Ingen fastfoodkæder, ingen USA, ingen "kunstige" piskeris ... Denne stegte kylling er den ene ...
Risotto med rødvin, ideel til kød
Vildkød eller svinekød passer meget godt sammen med røde vine. Derfor vil denne risotto være ...
Gravy sauce til stege
Hvis vi var i USA denne torsdag, ville vi være nødt til at sige til alle, at Happy Thanksgiving!….
Kartoffelgratinakage, der skal ledsages eller nippes
En simpel kartoffelkage, en kilde til kulhydrater, der kan nydes som forretter eller som tilbehør til ...
Indisk kokosbrød med krydret mad
At gå til en indisk restaurant og ikke prøve kokosnødbrød eller naan er som at ikke gå….
Ris budding, engelsk ris budding
RIS MED MÆLK opskrifter har vi lavet flere. Forskellen i engelsk rispudding er baseret på de krydderier, der ...
Pink panter cupcakes, en farverig sød
Ingredienser Til kagen: 3 æg 30 gr. af vaniljesukker 60 gr. sukker 90 gr. mel af ...
Sød kartoffeltærte: klassisk nordamerikansk søde kartoffeltærte
Helligdagen til Thanksgiving eller Thanksgiving for nordamerikanere nærmer sig, som fejres den 4. torsdag i ...
Kroketter med fire oste
Igen en opskrift med en tilbagevendende blanding af de fire oste. Men hvilke fire oste? De er generelt blandede ...
Persimmon creme, meget aromatisk
CAQUIS er en af de frugter, som efteråret giver os. Dens aroma, dens søde smag og dens struktur ...
Kylling a la Pantoja med en rig sauce
I sin tid blev opskriften på Pollo a la Pantoja meget berømt, hvilket i en periode var ...
Blackberry ricotta kage
Ricotta er en italiensk ost, lavet af fåremælk i de fleste tilfælde, selvom ...
Granatæble Esalada med honning og nødder Vinaigrette: Efterår i en salatskål
I varmen fra granatsæsonen, hvem er tilbageholdende med at bruge dem. Afskallet og simpelthen med sukker er de lækre eller marineret i ...
Hytteostmousse med granatæbler
Det er POMEGRANATE tid, netop denne frugt, der vises så meget i stilleben om efteråret. Dens syre, saftig og ...
Ostesauce, den med nachos
Ostesauce til NACHOS er tyk og smagfuld. Nachos er en forretter, der i sig selv ...
Ostebrød, bedre end brød
Hvis vi allerede kun elsker brød, hvordan kunne vi ikke lide disse ostruller. Hvad mere er ...
Citronfromatge, de søde danskere
Citronfromatge er den typiske danske søde, der normalt tages på juledatoer. En sød lavet med ...
Blomstermousse med lidt tradition
Den søde æggeblomme er hovedpersonen i BONES OF SANTO. Respekter den spanske tradition lidt, fejr ...
Jordbær marengs
Marengs er en lækker sød, som allerede er meget rig, hvis vi laver den med andre smag, ...
Grød i Thermomix, meget lettere
Ingredienser 1 liter sødmælk 150 gr. mel 220 gr. sukker 150 gr. Af olivenolie ...
Kylling med urter
De fine urter er en meget tilbagevendende ressource i køkkenet til smag gryderetter, grillede opskrifter eller al ...
Plum clafoutis
Clafoutis, oprindeligt fra den franske region Limousin, bruger traditionelt kirsebær i sin tilberedning (clafoutis aux cerises), men indrømmer ...
Dulce de leche soufflé
Dulce de leche, også kendt som manjar, arequipe eller cajeta, er en traditionel opskrift fra Latinamerika og er meget værdsat ...
Kylling Bourguignonne
Af alle de traditionelle retter fra det franske køkken er kylling a la bourguignonne en af de mest kendte ...
Ricotta kage
Ricotta kagen er en meget typisk argentinsk dessert, hvor den smages når som helst på året. Tak…
Hurtig orange kage uden køleskab eller ovn
Tiden er løbet tør for dig, og du har ikke dessert klar? Kør til supermarkedet og få noget ...
Figner i sirup
Fignen er en sæsonbestemt frugt, sød og lækker, som vi kan lave endeløse retter med ...
Candy Pear
Pære på grund af sin kødfulde struktur og saftighed er en lækker frugt, der også koges i sirup, vin ...
Fyldte York skinke ruller
Disse kogte skinke ruller kan tjene os både som aperitif i en farverig buffet og til en komplet middag og ...
Kylling i pepitoria
Kyllingen i pepitoria er en skål, enkel, meget rig og for hele familien med en lækker sauce, som ...
Mousseline sauce
Denne sauce er ideel til at ledsage grøntsags- og fiskeretter, da dens vigtigste ingrediens er smør. Det…
Fløde af kylling til dronningen, spis som konger
Denne første ret synes at have sin oprindelse i det franske domstol fra det XNUMX. århundrede, en gastronomisk produktiv sammenhæng. Det er en creme ...
Creps suzette, en dessert med historie
Denne crepeopskrift er en af de mest berømte i verden. Nogle siger, at dens oprindelse er palatslig, andre ...
Sød Batata
Sød kartoffel er en meget populær dessert i det argentinske køkken og er også meget lækker. Selvom vi kan ...
Hjemmelavet ægflan, ikke kun med fløde
Ingredienser 500 ml. liter mælk 5 æg 150 gram sukker Karamel Hvor mange gange spiser vi flan og hvad ...
Mangosauce med kød og fisk
Orange og fløjlsagtig, som vi ser på billedet, er dette mangosaucen. Denne eksotiske sauce, med en frugtagtig aroma...
Hindbær pannacotta
Hvis du kunne lide den klassiske pannacotta, gør denne version med hindbær det endnu mere komplet ved at indeholde frugt, som ...
Gulerodskugler
Jeg husker, da jeg var lille, lærte de os, hvordan man laver denne nysgerrige opskrift på gulerodskugler. En sød ...
Sød og sur rødkålsalat
I lighed med den amerikanske kålsalat er denne kålsalat en let, men velsmagende første retter eller pynt, tak ...
Smørbrød
Smørbrød kan næsten betragtes som en dessert på grund af hvor lækker det er og hvor blødt det er ...
Angel dumplings, ekspress opskrift
Englehår empanadillas er en typisk sød gave i de fleste konfekture eller spanske markeder...
Melon og skaldyrscocktail
Kan du huske den fyldte melon i salat? Denne opskrift var fantastisk i både smag og præsentation. Nå nu fra ...
Osteskum med blommer
Lad os gå med en meget komplet dessert eller snack, da den indeholder alle hytteostens proteiner og vitaminerne og ...
Honning sennepsauce, velsmagende bittersød
Ingredienser 100 ml. af honning 100 ml. af Dijon sennep (den med frø) 100 ml. frisk fløde ...
Frugt coulis, sauce dine desserter
Coulis er en noget tyk sauce lavet af frugter, der bruges til at smage og farve ...
Melon og gulerodssaft, vender tilbage til rutinen
Mere end en af os vil gerne slette 1. september fra kalenderen. Vi forlod stranden, vi begyndte at arbejde, ...
Ris buddingis
Hvis risengrød er en af børnenes yndlingsdesserter, vil de om sommeren nyde ...
Myntsauce med kødet
Hvis du allerede har forsøgt at lave nogle af vores sovsopskrifter, så glem ikke at tilberede myntsauce ...
Hjemmelavet pistacienis
Måske har vores hjemmelavede opskrift ikke den lysegrønne farve på de kunstige pistacienis fra mange isbarer, men ...
Chimichurri sauce til grill
Sommergrill er altid ledsaget af nogle gode saucer for at gøre karbonader, ribben, pølser og burgere lysere. Det…
Blæksprutte salat
Nogle friske og friske blæksprutter vil tjene os til at skabe en meget komplet salat. Du ved ikke, hvor rig den ...
Mango vanillecreme
Ingredienser 500 g. moden mango papirmasse 3 æg 100 g. sukker 250 ml. mælk 1 ...
Breadsticks, breadsticks
Grissini eller grissini er de italienske ækvivalenter med spanske breadsticks eller pickles. I snacks eller måltider ...
Hvid sangria, meget lys
Kun med frugtsukkeret. Så er denne sangria så vitaminiseret og forfriskende mod sommervarmen. Tag væk ...
Æbler med kanel med en rig sirup
Svarende til kompot er denne æbledessert. Mere hel og med en fyldig kanelduftende sirup...
Melon og vandmelon drikke, sommerfrugt!
Har du nogensinde prøvet at kombinere dronningens frugter om sommeren? Måske har du haft noget frugtsalat med vandmelon og melon, ...
Stracciatella-is, fløde og chokolade
Hvad bliver stracciatella-isen til af? Mange gange har vi spurgt os selv, fordi vi mener, at det kræver noget mere end ...
Banan budding
Frisk fra køleskabet, med flydende karamel og hvis du vil have lidt flødeskum, kan bananbuddingen...
Black forest kage, chokolade og fløde
Den berømte sort skovkage er en typisk tysk kage. Det kaldes så fordi udover at være dækket af ...
ACE juice, friske vitaminer
Børn føler sig mere tørstige end normalt om sommeren, og ud over vand foretrækker de søde drikkevarer og...
Kikos, hjemmelavet
Overrask de små med nogle hjemmelavede kikoer. Du vil være den, der giver saltet, og hvis du vil ...
Citronkrem
Noget frisk citronkrem til en snack? Du kan også tage dem med til stranden eller poolen for at ...
Roquefort pate
Til sandwich, kanapeer, fyld og andre appetitvækkere viser vi dig opskriften på roquefort paté. Den stærke smag af ...
Pyjamas, mange desserter i en
Pyjamas er en af disse desserter at dele. En god skål, der kan passe til en flan ledsaget af ...
Grillet ananas, server med noget koldt
Kogt frugt er også lækkert. Varmen hjælper med at øge sødmen af visse frugter såsom bananer eller...
Grøn sauce, tre versioner
Grøn sauce er altid lavet med persille, olivenolie og lidt ...
Key lime pie, opdater din gane
En dessert eller en typisk snack fra USA, der opdaterer din gane takket være den syrlige smag og ...
Krøllet mælk, hvor sej!
Den krøllede eller tilberedte mælk kan være for mange marengsmælk, selvom vi i Recetín allerede så i en ...
Skinke og ost pie, picnic
At tilbringe dagen på stranden eller i poolen er en af sommerens bedste planer. Hvad med ...
Iced flan, hvor cremet!
Hjemmelavet flan er en af desserternes konger. Med creme eller i pyjamas er en af de...
Ikke-alkoholiske sangria, fyld den med frugt
Sommerforfriskningen for unge og gamle kan være denne alkoholfrie sangria. Base must og sommerfrugter ...
Yoghurt sauce, frisk og lys til sommeren
Takket være den luksuriøse kartoffelopskrift har vi husket, at yoghurten er en god sauce til ...
Kirsebærcocktail, lad os skåle La Roja!
For at fejre, at det spanske hold, nu La Roja, har nået semifinalen i verdensmesterskabet, hvilken bedre måde at skåle ...
Skinke og ostesalat, tæt rullet
Skinke og ost er en klassiker til sandwich, pizzaer, appetitvækkere og fyld. Hvorfor ikke også i ...
Coconut lime cocktail, dekorere den med børnene
Lad os tage med en frisk frugtcocktail til sommeren. Ud over at være aromatisk og forfriskende har denne cocktail en præsentation ...
Kold ferskentert: mere frugt, mere farverig
Med nogle modne, søde og aromatiske ferskner skal vi forberede en frisk kage til denne sommer, der allerede kommer….
Hjemmelavede vafler, du lægger også isen!
Hvis du allerede har forsøgt at fremstille nogen af de is, som vi har offentliggjort i Recetín, kan du ikke stoppe ...
Enkel og original æblesalat med roquefort
Ingredienser Til 2 personer 1 surt æble 1 sødt æble 150 gr. af roquefort 100 gr. af valnødderblade af ...
Alaska Cake: Ristet på ydersiden, frossen på indersiden
Alaskan pie er en klassiker blandt bageopskrifter. Det er karakteristisk for sin ejendommelige kontrast mellem marengs ...
Vaniljesmoothie med ægte vanilje
Ingredienser 2 glas flødeskum 2 glas sødmælk 8 spsk sukker 2 vanilje bønner ...
Fyldt frokost med kylling, hjemme eller væk
Med smagen af hjemmelavet mad og meget hjælpsom vil denne kyllingrulle få os ud af problemer ved mere end en lejlighed ...
Hjemmelavede gelébønner med alle frugternes vitaminer
Ganske vist har vi, at selvom de ikke er for sunde, gør slik børn og voksne vanvittige. Det er sandt…
Chokolademousse, hvor bitter kan du lide det?
Det er svært for et barn ikke at kunne lide chokolademousse, så fluffy og buttery. Hvad ja ...
Brød med pizza-smag, lykkeligere måltider
Dette hjemmelavede pizza-smagede brød vil være hele raseriet. Så meget, at du måske bliver nødt til at stoppe med at gå ...
Cassata a la siciliana, pastelfarver
Cassata er en typisk søde del af den italienske region Sicilien, karakteristisk for dens præsentation, da den går ...
Efter otte is, mynte og chokolade
Efter-otte er en typisk engelsk chokolade fyldt med mynte. Vi vil bruge denne kombination af smag til at lave ...
Banan tiramisu
Endnu en dessert med frugt i Recetín. I dette tilfælde en banantiramisu. Måske denne slags frugt tiramisu ...
Tysk salat med pølser!
Den tyske salat er lækker og meget komplet. Den har kartofler, pølser og noget sauce, der krydrer den, som...
Jordbær og yoghurt svampekage, rigere kager
Denne svampekage beriget med yoghurt og jordbærstykker, udover bare og dyppet i mælk, er ideel til at lave ...
Ris med kylling og mango, en duftende skål
Den dybe og karakteristiske aroma af moden mango gennemsyrer denne kyllingrisret. En noget eksotisk opskrift, der ...
BBQ kyllingepizza, meget velsmagende
Denne opskrift er ideel til at give kød til børn, da den udover at tage den i form af pizza bærer den ...
Pina colada mousse, velsmagende!
Denne mousseopskrift med tropiske smag vil transportere vores sind til eksotiske lande. Den er ideel som dessert eller snack ...
Tortillaer fra San José, bløde og saucerede
Jeg har altid ønsket nogle brødkrummer og æg, der er tilbage fra en opskrift til hjemmepulver til ...
Rosin- og møtrikbrød med sødt eller salt
Dette brød beriget med rosiner og nødder er også energisk og nærende, alsidigt når det kommer til at spise. Han…
Citron sukker, cremet godbid
Disse citronsukker er lige så nemme at lave som marengs, som vi allerede har fortalt dig om flere gange ...
Kartoffelbid, en varm snack
Disse stegte kartoffelsandwich er ideelle som aperitif eller til ledsagelse af kød- eller fiskeretter, der erstatter ...
Snegle i mandelsauce med fingrene!
Dette er en opskrift på dem, der nydes, fordi den spises med hænderne. Med tommelfingeren og ...
Hjemmelavede forårsruller, leg med påfyldningen
De kinesiske springruller eller de frosne er lækre. Men hvad synes du, hvis du giver det et strejf ...
Blæksprutte salat, næsten som galicisk
Galicisk blæksprutte er en af de sundeste og mest lækre måder at nyde al smagen på ...
Kartoffel pizza
Selvom vi i Spanien ikke er vant til at se den, er kartoffelpizza meget typisk for at se den i ...
Kold druekage, let og frisk
Med gode druer kan vi gøre mere end bare at spise dem en efter en direkte fra flokken. Eksemplet, dette halvkoldt ...
Hjemmelavet yoghurt, kemiklasse!
Køkkenet har en masse kemi og laboratorium. Sammen med børnene skal vi tage en hvid frakke på og...
Terrine med kylling og pistacienød, kold og med sauce
Terrinen er en god måde at spise kød eller fisk på, da den kan tilberedes på forhånd ...
Tre-lags omelet: forskellige ingredienser
Ingredienser 12 æg 2 kartofler 1 løg 250 gram rejer 1 lille dåse ærter 1 fed hvidløg ...
Cordovan salmorejo, det er fint og cremet
Cordovan salmorejo er en typisk forretter eller første skål, der er baseret på flødeskum af tomat, hvidløg, krummer ...
Tropisk salat, frugt og grøntsager sammen
Den tropiske salat, udover at være rig på grund af sin kontrast mellem salt og bittersød smag, er en god måde at ...
Tarta Tatin, æbletærten, der er lavet på hovedet
Tarte Tatin er en variant af æbletærte, hvor æblerne er karamelliseret i ...
Hjemmelavet svinekødspate, hvad tager du det med?
En af de største drømme om at komme hjem om eftermiddagen efter skole var at spise min sandwich af ...
Vafler, du vælger topping
Belgiske vafler er en slags firkantet kage med sprød dej og med udseendet af et gitter, resultatet af formen ...
Hvid chokolade milkshake, meget kold og cremet
Chokoladetrillingen er ikke noget nyt, og det ville være lidt kedeligt, hvis vi postede opskriften på Recetín. Men…
Oksekød, den ægte "Bolognese sauce"
Denne kalvekødssauce eller ragout har kun en hemmelighed, der gør den med meget hakkede ingredienser og ...
Flødeskum med smag, alene eller med det?
Den flødeskum, uimodståelig. Cremet, fluffy, glat, sukkerholdigt, frisk ... Ideelt set skal det være hjemmelavet, det vil sige ...
Pæreflan, meget blød
Ingredienser Ingredienser til 4 budinger: 5 æg 1 dåse pærer i sirup 125 gram sukker 1 lille dåse ...
Melba ferskner, en dessert med historie
Ingredienser 8 ferskner 250 g frosne hindbær 2 spsk sukker 4 skeer vanilleis Ferskner ...
Taboulé, couscous salat
Taboulé er en kold couscous skål typisk for marokkansk køkken. Berørt i citronsaft bærer det normalt ...
Rebujito uden alkohol, det lugter allerede som en messe!
I aften begynder den hvert år forventede aprilmesse i Sevilla med den berømte fiskeaften i ...
Sund frugt desserter med vitaminer
Vi ved allerede, at det er nødvendigt at have et par daglige portioner af frugt og grøntsager. Mange gange har børn ikke ...
Kyllingekage og kartoffelmos, mild smag
Som vi sagde, er kartoffelmos en god ingrediens til bagning af kager takket være dens kompakte struktur ...
Panzerotti, italienske dumplings
Panzerotti er en slags stegte dumplings, der er typiske for Italien, mindre end calzone, og hvis fyld er mere...
Citron ostemasse og marengs tærte, cremet og forfriskende
Vi tager med en dessert lavet med citronmasse. Vi anbefaler en tærte fyldt med denne fløjlsagtige og let sure ...
Citrone, som spredning eller som fyld
Citrone ostemasse er en typisk England citron ostemasse med en forfriskende smag, der normalt spredes på brødruller, ...
Æblekompot med yoghurt smoothie, en gourmetmiddag
En god dessert i glasset bliver stadig mere populær, frisk og godt præsenteret. Denne, som vi præsenterer for dig, er ...
Medlartert: med sæsonbetonet frugt
Loquats er i sæson, og du er nødt til at drage fordel af deres udsøgte smag og saftighed for at lave sådanne lækre desserter ...
Frittata, den italienske 'omelet'
Frittata er en specialitet i det italienske køkken, der i lighed med vores elskede æggekage normalt indeholder forskellige ingredienser såsom ...
Puffed ris, en sprød touch til dine opskrifter
For at fremstille puffet ris har vi kun brug for ris, varme, olie og tålmodighed. Som et alternativ til kogt eller stuet ris, ris ...
Amerikansk sauce, ideel til fisk og skaldyr og fisk
Amerikansk sauce er en sauce lavet af stoffet i fisk og skaldyr som rejer og nogle grøntsager og ...
Citron kyllingekødboller
Kødboller gør det nemt for os at fodre kød til børn. De er benfri, let skåret med ...
Marengs mælk, lav en god kande
Hvor lækker er den friske marengsmælk, meget cremet og sød. For børn er det allerede en meget nærende drink ...
Panacotta af blommer med vanilje, frugten i to teksturer
I denne panacotta bruger vi gule og røde blommer, og vi serverer dem i to teksturer, nogle slået i ...
Medlar smoothie med fløde: smag, farve og lugt ...
Denne medlar smoothie er en god måde at få naturlig frugt på. For børnene tager vi ubehaget ved ...
Jordbærpandekage tærte
Ingredienser 8 store pandekager 500 gr. jordbær 500 ml. af flydende fløde 250 grs. ostespredning 6 ...
Hvad spiser vi i denne uge?
I et par uger er problemet med at oprette en ugentlig menu løst for dig i opskrift. Kom nu, hvad kan vi spise ...
Ideer til at spise i denne uge
Mandage spørger vi os altid, hvad vi kan spise denne uge. Det er syv dage, og der skal forberedes 14 menuer mellem ...
Æg slået med bechamel
Måske er hårdkogte æg, mere på grund af lugten, de afgiver, når de koges, end på grund af deres smag, ikke hellige ...
Gianduja, udsøgt chokolade og hasselnødcreme
Måske har du nogensinde læst ordet i kasser med chokolade eller i nogle isboder på et bestemt niveau ...
Ris med forskellige kyllinger uden vegetabilske stykker
Ris med kylling er en af klassikerne i vores daglige opskrifter. Det er økonomisk, komplet i næringsstoffer som ...
Fyldte kyllingebryst: sunde, ømme, saftige
Denne fyldte brystopskrift er lettere, end det ser ud, tror ikke du har brug for en masse dygtighed ...
Hjemmelavet ketchup, ingen konserveringsmidler eller farvestoffer
Med hjemmelavede opskrifter som denne velsmagende ketchup behøver vi ikke bekymre os om forbruget af vores ...
Banankage og dulce de leche, længe leve det søde!
Denne kage er, foruden at være energisk og lækker, original på grund af kombinationen af ingredienser som banan og sød ...
Piadinas, vælg fyldet og voila
Piadina er en type brød, der ligner den typiske italienske kebab. Det spises normalt sammen med andre fødevarer ...
Croque-Monsieur og croque-madame, specialblandet sandwich
Croque-monsieur og croque-madame er en type typisk fransk sandwich, der simpelthen består af en sandwich af ...
Toffee creme, læg den i dine desserter
Toffee creme er en blanding af karamel, fløde og smør, der kan bruges i utallige desserter ...
Varm chokolade kaffe ryste
Selvom mange børn ikke er meget kaffespisere, først på grund af koffeinindholdet og for det andet på grund af dets bitre smag og ...
Apple strudel, sprød på ydersiden ...
Fortsat med internationale kageopskrifter skal vi til Tyskland for at nyde en lækker Apple Strudel. Det…
Apple smuldrer, hemmeligheden ligger i topping
Crumble er en typisk bagt dessert fra England, der består af forskellige frugter, der er belagt ...
Passionsfrugtsaft, forfriskende og aromatisk
Passionsfrugter, på grund af sin stærke smag og gelatinøse konsistens, er meget nyttige til fremstilling af forfriskende drinks og juice. Lad os starte med ...
Coleslaw og appelsiner
For at få en helt vinterret har vi kombineret appelsiner og kål i en lækker salat, der er ...
Orange kylling
Appelsinen er ikke kun tilpasset til desserter og kager, men også tilberedt i salte retter som salater ...
Amerikansk coleslaw (Coleslaw)
Ingredienser Halvt medium kål 1 gulerod Halvt gyldent æble 1 spsk mayonnaise 1 lille løg Halv spiseskefuld ...
Pære mus
Ud over grøntsager, som vi giver en gennemgang efter juleferien, skal børn også ...
Escarole og kylling Caesar salat
Den kyllingebaserede Caesar-salat, som vi kender den i dag, er ikke den samme som den originale opskrift ...
Pastasalat med broccoli og tun
Broccoli, udover at blive spist i varme retter, spises også meget godt i kolde retter som salater, i ...
"Cinema a la carte", en bog til madlavning af en film
Vi skal færdiggøre Kings gaver, og en bog er en god mulighed for børn. Siden…
Konditorcreme, udsøgte fyld til kager
Konditorcreme er en af de mest klassiske fyld i konfekture. Sød og glat smag allerede ...
Mandarin sodavand, for at starte dagen lige på denne ferie
I disse dage har børn brug for nogle doser let og sund mad for at kompensere for overdreven ...
Fersken smoothie i sirup og yoghurt
I et tidligere indlæg talte vi om ananas i sirup, fordøjelsessystemet og let til disse dage med tung spisning….
Aromatiseret mayonnaise, tilsæt sauce til dine retter
Forretter, salater og kød- eller fiskeretter kan være mere lækre og mere appetitvækkende for børn, hvis ...
Volovanes, lækre fyldte snacks
Når det kommer til at forberede en god portion forretter, er canapéer, tartlets og vulkaner allerede meget nyttige ...
Guacamole, mexicansk smag på pladen
Guacamole er en sauce, der er meget accepteret af børn, da den er en tyk sauce, der er meget velegnet til dypning ...
Saltede slikkepinde, forretter til den sjoveste fest
Forretterne er, udover at være præsentationskortet på vores menu, den del, sammen med desserten, i...
Frugtsauce, aromatisk kød og fiskeretter
Frugt er en mad, som vi normalt spiser til dessert eller lejlighedsvis til morgenmad og snacks. På…
Gratis madguide til børn med diabetes
For en uge siden blev verdens diabetesdag fejret, og der blev lagt særlig vægt på uddannelse og ...
Den sjoveste festbuffet
Når vi tænker på maden til et børnefest, tænker vi altid på to ting: at det ikke tager os lang tid ...
Mini jordbærterter
Ingredienser 8 jordbær 8 kager 2 spiseskefulde mælk 100 g flødeskum 100 g hytteost 4 ...
Hvidløgskylling med svampe
Hvis jeg virkelig kunne lide noget, da jeg var lille, var det at dyppe brød i saucen. Gryderetter er meget…
Pære- og persimmonsaft
Hvis hele frugten ikke er børnenes hengivenhed, skal du være kreativ og tilbyde den på forskellige måder. På…
Couscous med svampe, kylling og nødder
Hos Recetín ønsker vi, at børn skal vænne sig til at opdage lidt efter lidt de mange produkter, der findes i ...
All Saints grød
Vi må ikke glemme, at ud over den opadrettede Halloween-aften, november måned åbner med festen ...
Sjove opskrifter med vanillecreme
Da efteråret allerede er kommet ind, vises sæsonens typiske frugter igen på markederne. De kunne ikke gå glip af vanillecremen. Det…
Æble sauce
Den vigtigste komponent i tilberedningen af enhver skål er dens rum, det handler om medlemmet, der giver det ...
Ris salat med mayonnaise
Den lette tilberedning af denne skål gør den ideel til de øjeblikke, hvor vi ikke ved, hvad vi skal give til vores ...
Tempura mel til grøntsager, kød og fisk
Vi ved allerede, hvad der lider derhjemme, når det kommer til at spise grøntsager eller fisk, når der er børn. Hans…
Express æbletærte
Et af de problemer, som forældre står over for, når de har med mad at gøre...
Gypsy arm med cookies
Endnu en gang tilbyder vi en variant af en klassisk opskrift. Vi ved, sigøjnerarmen er lavet med en ...
Zimsterne
Vi bringer i dag en østrigsk opskrift til kommentar. Disse er lækre småkager med kanel og mandel, selvom de er jul ...
Coquitos
En meget rig og meget enkel dessert. For at lave denne opskrift skal vi bruge: - 300 gr revet kokosnød ...
Kyllingetårer
Den første ting at gøre er at krydre kyllingebryststykkerne. Vi forbereder to retter, en af dem ...