Chokolademousse, hvor bitter kan du lide det?

dessert
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (10 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Det er svært for et barn ikke at kunne lide chokolademousse, så fluffy og buttery. Hvad vi skal tage i betragtning, når vi tilbereder moussen, er den type chokolade, som vi skal tilføje, hvis den er mere eller mindre ren og derfor mere eller mindre bitter. I dag på markedet finder vi let chokolader med forskellige procentdele af renhed.

Tør også at lave desserter med selve moussen, der kombinerer dem med kager, is eller cupcakes.

Chokolademousse

Udskriv opskrift

Denne chokolademousse er den perfekte dessert til elskere af chokoladesmag

Chokolademousse
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: dessert
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 150 gram smeltende chokolade
  • 3 spsk mælk
  • 3 æggeblommer
  • 4 æggehvider
  • 3 spsk sukker
  • 75 gram smør
  • sal

Preparación

  1. Kom hakket chokolade og mælk i en gryde ved svag varme.

  2. Vi rører med stængerne og når chokoladen er smeltet tager vi den af ​​varmen og tilsætter det hakkede smør.

  3. Hver for sig monterer vi blommerne godt sammen med sukkeret.

  4. Dernæst tilføjer vi den ikke særlig varme chokoladeblanding og blander alt godt

  5. Pisk æggehviderne stive med en knivspids salt.

  6. Når chokoladeblandingen er afkølet, tilsætter vi meget forsigtigt æggehviderne til de er stive med piskeriset

  7. Vi lægger moussen i glas og sætter den i køleskabet i fire timer.

billede: Hun ved


Find andre opskrifter på: Menuer til børn, Desserter til børn

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.