Chorizo-kroketter med resterne af gryderet

indkommende
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (34 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Tilføjer du normalt chorizo ​​til Lavede mad? Bortset fra oksekød eller kylling kan chorizo ​​bruges til at forberede dejen til kroketterne. Prøv vores opskrift og se hvad du synes. Forresten, vil disse kroketter med blodpølse også være gode?

Chorizo-kroketter med resterne af gryderet

Udskriv opskrift

Sætter du normalt chorizo ​​til gryderet? Hvis du har tilovers, tilbered nogle chorizokroketter med denne opskrift

Chorizo-kroketter med resterne af gryderet
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: indgående
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 200 gr. chorizo
  • 100 gr. af gryderetkød
  • 50 gr. olie
  • 3-4 spiseskefulde mel.
  • 500 ml. mælk
  • brødkrummer
  • Jeg slog æg
  • olie
  • peber
  • sal

Preparación

  1. Først skærer vi chorizoen i meget små stykker.

  2. Varm olien op i en stegepande og tilsæt chorizo. Sauter i et par minutter og tilsæt det strimlede kød. Vi sæsoner.

  3. Kom melet i gryden og kog ved svag varme, så det blander sig med ingredienserne og tager farve. Derefter tilføjer vi gradvist mælken og blander alt godt.

  4. Kog til vi får en dej der løsner sig fra panden. Lad dejen køle af, inden kroketterne formes.

  5. Brød i sammenpisket æg og rasp og steg kroketterne i varm olie.

Opskrift inspireret af billedet af Bofrost


Find andre opskrifter på: indkommende, Menuer til børn

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.