Citronfromatge, de søde danskere

CitronfromatgeDet er den typiske danske søde, der normalt tages på juledatoer. En sød tilberedt med fløde og gelé, hvis resultat er en lækker og sød fløde, der ligner vanillecreme, men uden at have noget at gøre med det.

citronfromatge

Udskriv opskrift

Citronfromatge er en dansk sød, der smager fantastisk, og som du nu også kan nyde uden at gå hjemmefra med denne meget nemme at lave opskrift

• Ángela

• Køkken: traditionelle
• Opskriftstype: dessert
• Portioner: 4

• Samlet tid:

Ingredientes

• 125 cc flydende fløde
• tre æg
• 180 gram sukker
• en citron
• otte gelatineplader.

Preparación

1. Bland sukkeret med de tre æggeblommer og gør hviderne stive

2. Tilsæt lidt citronsaft og -skal.

3. Opløs gelatinen og tilsæt den til blandingen, tilsæt til sidst fløden og æggehviderne til de er stive

4. Vi serverer meget koldt.

Via: opskrifter
billede: arla dk