Vi tager med en dessert lavet med citron ostemasse. Vi anbefaler en tærte fyldt med denne fløjlsagtige og let sure citroncreme toppet af en sød og ristet marengs.
Denne kage er meget let, hvis du allerede har lavet alle ingredienserne, som dybest set er citronost, marengs og dej til kagen.
Lemon curd og marengstærte
Denne lemon curd og marengstærte er alt, hvad vi kan bede om i en dessert i varmt vejr: at den smager fantastisk og også hjælper os med at bekæmpe de høje temperaturer
Billede: Detartasytortas