En særlig butterdej til Halloween

Preparación

1. Vi dækker en bageplade med non-stick papir.

2. Nu skærer vi dejen i strimler så lange som muligt og rektangulære (ca. 2-3 cm.). Saml halvdelen af ​​strimlerne i de smallere ender for at danne en større.

3. Gør det samme med resten af ​​dejen for at få to butterdejsforlængelser. Vi skal trykke godt på dejsamlingerne med fingrene, så de ikke åbner sig under bagningen.

4. Fyld forsigtigt midten af ​​hver dejstrimmel med fyldet, og lad lidt plads på hver side til at lukke butterdejen.

5. Mal kanterne med lidt æg og luk med den anden stribe dej, klem enderne godt sammen.

6. Løft forsigtigt tarmen og overfør den til bagepladen, så du danner folder som dem på billedet.

7. Mal dejen igen med sammenpisket æg. Bages i cirka 20 minutter ved cirka 190 grader, indtil butterdejen er gylden.

8. Vi pynter med den røde topping for at simulere blod.