Angel dumplings er en typisk sød gave i de fleste spanske konfekture eller markeder. Vi kan godt lide dem for deres sprøde og sukkerholdige butterdej-topping og det saftige, søde indre af englehår.
De er en del af bedstemorens snack, men klassikerne i køkkenet bør ikke ignoreres ... Hvis du vil innovere, tør med andre fyldninger som f.eks. vanillecreme, citron ostemassesyltetøj eller chokolade.
Englehår dumplings
Vil du lave en hurtig dessert, der overrasker og smager fantastisk? Sørg for at prøve disse englehårboller
Via: ting af Rous