Jordbærsuppe, en meget forfriskende starter

indkommende4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Suppe af jordbær Det er en af ​​sommerens stjernekolde supper takket være dets søde og forfriskende touch, det præsenteres som en perfekt mulighed for at starte en frokost eller middag i disse varme dage, der ankommer meget snart.

Jordbærsuppe

Udskriv opskrift

Jordbærsuppen er en af ​​sommerens stjernekolde supper takket være dens søde og forfriskende touch, den præsenteres som en perfekt mulighed for at starte sommeren

Jordbærsuppe
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: indgående
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 500 gr jordbær
  • 1 glas frisk appelsinjuice
  • Saft af en citron
  • Skal af 1 citron,
  • 1 glas rødvin
  • 50 gr brunt sukker
  • 2 spsk balsamico
  • peber
  • Canela
  • Sal

Preparación

  1. Forbered en gryde over medium varme, og tilsæt de vaskede og knækkede jordbær, appelsinjuice, citronsaft, citronskal, vin, farin, balsamicoeddike, hakket mynte, peber og kanelkvist. Lad det koge ved middel varme, indtil blandingen koger. Når ukrudt, sæt det på en lav temperatur i 15 minutter.

  2. Tag gryden af ​​varmen, og lad suppen køle af til stuetemperatur, fjern kanel og tilsæt lidt salt.
    Brug en stor si til at si suppens klumper ud og adskille frøene fra frugten. Stil suppen på køl i mindst 2-3 timer.

  3. Efter denne tid serveres i små skåle, tilsæt røde frugter såsom hindbær, blåbær og brombær i små stykker og en kugle vaniljeis og et par mynteblade.


Find andre opskrifter på: indkommende, Suppeopskrifter, Vegetaropskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.