Frugtkager med citroncreme

 Vi kan bruge enhver kage, vi har derhjemme, til at lave disse frugt cupcakes. Det vigtige er, at vi bader det godt med vores sirup og derefter ledsager det med en rig creme, i mit tilfælde, med en citroncreme.

Oven på cremen skal vi lægge frisk frugt. kiwi, mango o incluso jordbær. Alle er perfekte til denne søde sag, både for dens smag og dens farve.

Vi afslutter forberedelsen med lidt smeltet chokolade.

Tør du forberede disse kager? Derhjemme vil de helt sikkert takke dig.

print

Frugtkager med citroncreme

Nogle meget enkle hjemmelavede cupcakes

Forfatter: Ascen Jimenez

Køkken: moderne

Opskriftstype: dessert

Portioner: 15

Forberedelsestid:  20 md

Madlavningstid:  3 timer

Samlet tid:  3 timer 20 m

Ingredientes

• 1 ark genovesisk svampekage (eller af enhver kage)
• 170 g vand
• 80 sukker g
• Citroncreme
• 1 Kiwifrugt
• et par stykker mango
• 100 g chokoladefondant til desserter

Preparación

1. HVIS vi bruger enhver kage, som den du har i linket, skal du kun skære en plade vandret. Vi lægger det på bagepapir.
2. Kom vand og sukker i et glas. Varm det op i mikrobølgeovnen (et minut er nok) og opløs sukkeret godt under omrøring med en ske.
3. Med den sirup maler vi vores kage.
4. Med en form, et glas eller med bægeret til Thermomix danner vi små skiver.
5. Vi lavercitroncremen efter opskriften. Hvis vi efter at have lavet kagerne har rester af creme, kan vi altid servere det i små glas, som dessert.
6. Vi putter et par teskefulde fløde på hver kageskive.
7. Hak frugten og læg en skive kiwi eller et stykke mango i hver kage, oven på cremen.
8. Vi putter chokoladen i en kop og smelter den i mikrobølgeovnen. Med en ske fordeler vi det ud over cupcakes, som vi ikke skal have fjernet fra bagepapiret endnu.
9. Vi lægger hver kage på et muffinpapir og opbevarer i køleskabet indtil servering.

Ernæringsoplysninger pr. Portion

kalorier: 190

3.5.3226

Mere information - 10 opskrifter med jordbær, som du ikke kan gå glip af