Name: Courgette fyldt med spinat og hakket kød
Yield: 4
Cuisine: traditionelle
Ingredients: 4 rund zucchini; 500 ml vand; Sal; Et fed hvidløg; En halv løg; Olivenolie; 400 gr frisk spinat; Jord peber; 2 æg; 300 gr hakket kød; 150 gr revet ost

Ved at blande grøntsager kan vi få børn til at spise dem let, hvis vi tilføjer et specielt strejf af smag med kød. Disse fyldte courgetter er bagt, og de er spektakulære.

Courgette fyldt med spinat og hakket kød

Udskriv opskrift

Zucchini fyldt med spinat og hakket kød er en rigtig lækkerbisken og er meget nem at lave. Følg vores opskrift, og du vil gentage

Courgette fyldt med spinat og hakket kød

Calabacines rellenos de espinacas y carne picada

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: grøntsager
Portioner: 4

Samlet tid:

Ingredientes

4 rund zucchini
500 ml vand
Sal
Et fed hvidløg
En halv løg
Olivenolie
400 gr frisk spinat
Jord peber
2 æg
300 gr hakket kød
150 gr revet ost

Preparación

Vi renser den runde courgette og renser dem ved at tømme dem og reservere papirmassen.
Hak løg og hvidløg og steg dem på en pande. Når vi derefter ser, at de er brunet, tilsætter vi courgettekødet og sauterer det. Tilsæt den rensede og hakkede spinat og fortsæt med at sautere. Lad det hele være færdigt, og tilsæt det krydrede hakkekød. Vi koger alt og tilsætter æg og peber.
Vi lader alle ingredienserne komme sammen.
Når vi har lavet blandingen, fylder vi vores courgetter og drysser dem med revet ost.
Bages i ca. 10-15 minutter i ovnen, der tidligere var forvarmet til 200 grader og med en grill.
Efter den tid fjerner vi dem og serverer.

At spise!!

Recetín

Courgette fyldt med spinat og hakket kød