Portobello svampe fyldt med ost og bacon
Svampe, ost og bacon, en perfekt kombination! Det er det, vi skal spise i dag, nogle lækre portobello-svampe fyldt med ost med
Forfatter: Ángela
Køkken: traditionelle
Opskriftstype: Sjove opskrifter
Portioner: 2
Ingredientes
- 4 store Portobello-svampe
- Olivenolie
- Halv sød løg
- 150 gr flødeost
- 150 gr bacon i terninger
- 150 gr revet mozarellaost
- 1 spsk revet parmesanost
- Sal
- peber
- Hakket persille
Preparación
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Vask svampene og fjern stilkene. Læg dem med forsiden nedad på bagepladen, kom lidt olivenolie på dem, og steg dem i cirka 10 minutter. Mens de steger, tilsæt lidt olivenolie i en stegepande, hak løget meget fint og steg det til det begynder at brune, cirka 5 minutter.
- Tilsæt bacon og kog et par minutter mere, tag det derefter af varmen og tilsæt flødeost til blandingen.
- Tag svampene ud af ovnen og drys dem med lidt salt og peber. Kom blandingen, som vi har forberedt, på hver af svampene og kom parmesanosten og mozzarellaosten ovenpå.
- Bages igen med ovnen i gratin i yderligere 5 minutter.
- Når osten er gyldenbrun, er svampene klar til at spise meget lune. Pynt dem med lidt persille!
Udnytte!! Og hvis du vil se flere opskrifter på fyldte svampe, Vi anbefaler at du indtaster det link, som vi lige har efterladt dig.
En kommentar, lad din
Prøv opskriften, og den er lækker.