Granatæble Esalada med honning og nødder Vinaigrette: Efterår i en salatskål

salater
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (7 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

En fuld granatæble sæson der modstår at bruge dem. Afskallet og simpelthen med sukker er de lækre eller macereret i rødvin og sukkerholdige. Prøv at tilføje dem til salater som denne foreslået her, du vil ikke kun indarbejde farve og struktur, men et ton sunde egenskaber fordi den er rig på antioxidanter, kalium, calcium, magnesium, jern, mangan, kobber, zink og vitaminer C, B, E

Granatæblesalat med honningvinaigrette og nødder

Udskriv opskrift

Selvom sommeren er forbi og efteråret er med os, kan salatsæsonen fortsætte og det er denne opskrift på Granatæblesalat med honning og tørret frugtvinaigrette et bevis på.

Granatæblesalat med honningvinaigrette og nødder
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: salater
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 100 g arugula
  • 100 g kanonisk
  • 50 g brøndkarse
  • 50 g saltet fåreost
  • 2 granater
  • 50 gram røde frugter
  • 4 valnødder
  • 1 dybe spsk pinjekerner
  • 4 kastanjer
  • 2 spsk honning
  • 30 ml olie
  • 10 balsamicoeddike
  • salt.

Preparación

  1. Skal granatæblerne på en tallerken, pas på ikke at lægge den hvide del, der omgiver kornene (pas på med tøj, de pletter meget).

  2. For at forberede honningvinaigretten skal du riste pinjekernerne i en gryde og fjerne dem til en morter

  3. Skræl kastanjerne, fjern alt det silkebløde skind, der sidder på frugten, og sæt dem sammen med pinjekernerne

  4. Skræl også valnødderne og kom dem sammen med resten af ​​nødderne

  5. Knus uden at gøre det hele pulver og tilsæt olie, honning, eddike og en knivspids salt

  6. Rør indtil det emulgerer.

  7. Saml salaten i en ikke særlig høj salatskål, og læg rucolablade, brøndkarse og lammesalat i bunden.

  8. værelse lidt

  9. Lav skiver med osten, f.eks. ved hjælp af en skræller, og få dem til at falde ned på overfladen

  10. Tilsæt de røde frugter spredt rundt i salatskålen

  11. Læg en lille bunke granatæblekerner i midten og pynt med honningvinaigretten.

Billede: altabix


Find andre opskrifter på: salater, indkommende, Menuer til børn

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.