Deres lyse farve og søde smag gør gulerødder til en yndlingsgrøntsag for børn. Simpelthen kogte, de er noget kedelige og kedelige. Gratin er meget bedre. Skinke, kylling, bacon ... Enhver ekstra ingrediens at berige det er vegetabilsk gratin?
Gulrødder med gratin med béchamelsauce
Béchamelsaucen passer perfekt til gulerødderne og et strejf af gratin giver selv børn lyst til at spise dem