El hjemmelavet is af Maria-cookies, det er en is, der altid sejrer, det er perfekt, hvis du elsker smagen af Maria-cookies i livet, du kan også gøre det uden køleskab, og dens smag minder om mælken med cookies, du havde til morgenmad når du var lille, hvis du kombinerer den med vanilleis og dekorerer den med nogle småkager som tilbehør, er den perfekt.
Hjemmelavet Maria kiks is er en is der altid sejrer, den er perfekt hvis du elsker smagen af dit livs maria kiks, du kan også tilberede den uden køleskab med denne opskrift
Ángela
Køkken: traditionelle
Opskriftstype: dessert
Portioner: 4
Samlet tid:
Ingredientes
150 g Maria-cookies
300 ml sødmælk
200 ml fløde
75 sukker g
15 g honning
2 æggeblommer
Maria cookies at dekorere
Preparación
Varm fløde, sukker og honning op i en gryde ved middel varme. Knus kagerne i en blender. Kom kiksene i en skål med mælken, men behold lidt mælk til at blande med æggeblommerne.
Når fløden er lunken og sukkeret er helt opløst, hældes kikse- og mælkeblandingen i.
Rør det hele, så der er en blanding, og kom fra hinanden æggeblommerne med mælken, som vi har reserveret, og hæld det hele i gryden.
Uden at holde op med at røre, kog alt indtil fløden tykner, men pas på at den ikke klistrer, og vigtigst af alt, at den ikke koger.
Når vi har cremen klar, opbevarer vi den i en beholder, der passer til køleskabet, og vi afkøler isen i et par timer. Når den tid er gået, sætter vi den i fryseren og rører i isen hver halve time, så der ikke dannes iskrystaller. Rør omkring 5-6 gange hver halve time, og når denne tid er gået, opbevarer du isen i en tupperware beholder, så den lidt efter lidt får den perfekte konsistens.
(41 stemmer, gennemsnit: 4,39 af 5)
Indlæser ...
En kommentar, lad din
Kan du bytte vaniljesaus med majsstivelse?